La birra dell'Alaska: l'oro liquido nella terra del sole di mezzanotte

Recensioni dei lettori

Il libro fornisce una storia completa del bere e del produrre birra in Alaska, intrecciandola con lo sviluppo dell'Alaska e con eventi storici come la corsa all'oro e il proibizionismo. Scritto da Bill Howell, una figura molto rispettata nella scena birraria dell'Alaska, offre una prospettiva unica sulla cultura della birra artigianale nello Stato, oltre a essere ben studiato e coinvolgente.

Ricerca approfondita, scrittura accattivante, approfondimenti unici sulla storia della birra in Alaska, ben documentati, belle foto e illustrazioni, adatti sia agli appassionati di storia che a quelli di birra.

Manca una mappa, che avrebbe migliorato l'esperienza di lettura fornendo un contesto geografico.

(basato su 7 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Alaska Beer: Liquid Gold in the Land of the Midnight Sun

Contenuto del libro:

L'eredità fermentata dell'Alaska conserva lo spirito fieramente indipendente che ha spinto i bevitori di birra dello Stato attraverso la corsa all'oro e li ha sostenuti durante il proibizionismo.

Oggi, i produttori di birra artigianale producono prodotti eccellenti in alcuni dei luoghi più difficili e remoti del pianeta. Sebbene la scena della birra in Alaska abbia radici che risalgono ai tempi in cui gli alcolici dovevano avere "scopi medicinali, meccanici e scientifici", i birrifici contemporanei possono ringraziare i pionieri del settore, come l'Alaskan Brewing Company, per essere rimasti all'avanguardia nella tecnologia di produzione della birra.

Unitevi all'editorialista e storico della birra Bill Howell in un'esplorazione della storia dell'Ultima Frontiera, ricca di luppolo.