La biotecnologia demistificata

Titolo originale:

Biotechnology Demystified

Contenuto del libro:

La biotecnologia è un settore della biologia che coinvolge sistemi e organismi viventi per la produzione e lo sviluppo di prodotti.

È un campo interdisciplinare che incorpora principi di biologia molecolare, ingegneria biomedica e biomanifattura. La biotecnologia applica concetti provenienti da numerosi settori come l'agricoltura, la produzione alimentare, la medicina, la genomica e l'immunologia.

Alcune importanti sottodiscipline di questo campo sono la biotecnologia blu, la bioinformatica, la biotecnologia verde e la biotecnologia rossa. Le applicazioni delle biotecnologie sono suddivise in quattro aree: assistenza sanitaria, produzione di colture, usi industriali delle colture e produzione di altri prodotti come le plastiche biodegradabili e i biocarburanti. Questo libro di testo è una raccolta di capitoli che discutono i concetti più importanti nel campo delle biotecnologie.

In esso vengono esaminati i vari sottocampi della biotecnologia e i progressi tecnologici che hanno implicazioni future. Con questo libro cerchiamo di illuminare ulteriormente i lettori sui nuovi concetti in questo campo.