La Bibbia della cucina disintossicante

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ha ricevuto un feedback estremamente positivo per la sua raccolta di ricette sane e deliziose, le istruzioni facili da seguire e le informazioni nutrizionali complete. Gli utenti apprezzano l'impaginazione, i consigli pratici e la varietà di ricette adatte a varie restrizioni dietetiche. Tuttavia, alcune critiche includono l'uso del sistema metrico per le misure, problemi di leggibilità del testo e occasionali dubbi sulle condizioni fisiche del libro al momento della consegna.

⬤ Eccellente raccolta di ricette salutari per diete restrittive
⬤ facile da seguire con molte ricette semplici
⬤ utili informazioni nutrizionali fornite
⬤ ben strutturato con una buona impaginazione e indicizzazione
⬤ adatto a varie preferenze alimentari (vegetariano, vegano, senza glutine)
⬤ esteticamente piacevole con belle foto.

⬤ Utilizza misure metriche che possono risultare ostiche per alcuni cuochi
⬤ alcuni utenti hanno trovato il testo difficile da leggere
⬤ dubbi sulle condizioni fisiche del libro all'arrivo
⬤ alcuni utenti hanno riferito di essersi sentiti sopraffatti dal design grafico.

(basato su 102 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Detox Kitchen Bible

Contenuto del libro:

Il libro di cucina che vi farà sentire purificati dall'interno, con duecento deliziose ricette e piani di disintossicazione su misura.

Il potere del cibo buono e naturale batte qualsiasi dieta di massa. Bombardando il vostro corpo con un mare di nutrienti e una gamma di sapori deliziosi, la vostra pelle risplenderà, i vostri capelli brilleranno, i vostri livelli di stress diminuiranno e vi sentirete pieni di energia. Questa è la filosofia della Detox Kitchen: cibi freschi, brillanti, deliziosi e nutrienti che vi faranno risplendere di salute.

Utilizzando combinazioni di sapori appetitose e una conoscenza enciclopedica degli ingredienti, la fondatrice e chef Lily Simpson e il nutrizionista Rob Hobson hanno creato duecento ricette accuratamente personalizzate e una varietà di piani pasto per offrirvi questa bibbia completa e definitiva del cibo detox, tutto senza grano, latticini e zuccheri. Sia che desideriate un piano per il fine settimana per nutrire il vostro corpo dopo una settimana impegnativa o un regime di sette giorni per migliorare la vostra pelle, aumentare i livelli di energia o ottenere sollievo da una condizione di salute, il libro vi permetterà di "mangiare bene" e di mescolare questo tesoro di ricette in base alle vostre esigenze.

I vivaci piatti sono ispirati ai viaggi di Lily in tutto il mondo e comprendono Falafel di barbabietola, Avocado Smash; Pad Thai con tagliatelle di riso integrale; Biscotti ai semi di sesamo; Purè di fagioli burrosi; Peperoncino di fagioli Pinto; Carpaccio di ananas Nuvole di cocco; Marmellata di albicocche e zenzero.

Con splendide fotografie e un design accattivante, The Detox Kitchen Bible è la guida definitiva per mangiare in modo sano e luminoso.