L'uomo Meniere in cucina. Libro 2: Le ricette che mi hanno aiutato a superare la Meniere. Deliziose ricette a basso contenuto di sale dalla cucina della nostra famiglia

Recensioni dei lettori

Il libro “L'uomo di Menier in cucina 2” è molto apprezzato per le sue ricette pratiche, facili e salutari, rivolte in particolare a chi soffre della malattia di Meniere o a chi vuole ridurre l'assunzione di sale. Offre circa 200 ricette senza sale o a basso contenuto di sale, che lo rendono adatto sia ai principianti che ai cuochi esperti. Tuttavia, alcuni lettori hanno trovato il prezzo della brossura un po' alto e hanno notato problemi con l'impaginazione del libro.

⬤ Ampia raccolta di ricette facili e veloci (circa 200).
⬤ Ottimo per i principianti in cucina e per chi vuole ridurre l'assunzione di sale.
⬤ Istruzioni chiare e una varietà di piatti internazionali.
⬤ Include i benefici per la salute associati alle ricette.
⬤ Molto apprezzato per aiutare i soggetti affetti dalla malattia di Meniere.

⬤ Alcuni utenti hanno trovato il prezzo della brossura un po' alto.
⬤ Un recensore ha riscontrato problemi di impaginazione, con pagine confuse.

(basato su 13 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Meniere Man In The Kitchen. Book 2: Recipes That Helped Me Get Over Meniere's. Delicious Low Salt Recipes From Our Family Kitchen

Contenuto del libro:

"Il miracolo di superare la Meniere sta nella capacità del corpo di guarire. Una dieta a basso contenuto di sale combinata con alimenti curativi è d'obbligo", afferma l'autore.".

250 pagine. Oltre 200 deliziose ricette a basso contenuto di sodio. Un libro di cucina essenziale per tutti coloro che amano cucinare e mangiare. Cibi veri e propri a basso contenuto di sale per i pasti di tutti i giorni e per le occasioni speciali.

Questo straordinario libro di cucina è una celebrazione della salute e del gusto. Sarete in grado di cucinare le stesse ricette familiari a basso contenuto di sale e salutari che l'uomo di Meniere cucina nella sua cucina. Cibi e sapori così deliziosi che non sentirete nemmeno la mancanza del sale.

Gettate via la saliera e l'apriscatole Preparatevi a cucinare piatti a basso contenuto di sale in un modo nuovo e delizioso, utilizzando prodotti freschi e ingredienti sani.

Un tesoro di ricette a basso contenuto di sale: Mozzarella e Ricotta senza sale, Salsicce classiche italiane a basso contenuto di sale, Bouquet Garni, Miscela di spezie dell'isola, strofinamenti per la gastronomia e altro ancora, Le spezie annerite segrete di Beau per il barbecue, Idee deliziose per la colazione. Paste. Riso. Zuppe e brodi. Salsicce. Verdure. Insalate. Pesce. Carne. Pollame. Spuntini sani. Dolci da leccarsi i baffi. Il nostro Muesli più segreto, Angel In The Morning, Muesli svizzero, Porridge di quinoa e frutti di bosco, Zuppa di pomodoro e zafferano, Zuppa di spinaci e zenzero, Zuppa di pollo, Zuppa Noah's Two Of Everything, Zuppa Au Pistou, Zuppa di zucca e cocco, Insalata di pomodoro e menta, Crostata di spinaci, Funghi all'aglio e limone, Insalata di orzo alla menta, Insalata di spinaci e quinoa, Couscous speziato, Riso al gelsomino al cocco, Pesce in salsa d'uva, Gamberi all'aglio di Noosa Beach, Pesce fresco con maionese al lime, Pastella di birra per pesce di Zoe, Insalata di gamberi di Palm Beach, Salmone in camicia alla nizzarda, Kokoda tahitiano, Spezie annerite di Beau, Insalata di salmone e avocado all'arancia, Maiale con prugne, Salsicce di maiale e vitello, Casseruola di agnello in agrodolce, Agnello marinato e imburrato, Stufato di pollo alla francese di Jean, Pollo marinato al lime, Insalata di pollo e pesche, Pollo al limone e miele al forno, Insalata di tagliatelle di pollo di Hanoi, Insalata di frutta di Sydney, Budino al limone, Muffin di albicocche e noci, Torta al tè Earl Grey, Fetta di mela.

"Ogni evento che cambia la vita accade per un motivo. Se "Meniere Man In The Kitchen" vi trova nel vostro stesso viaggio verso la Meniere, ci sono due ingredienti essenziali che vorrei aggiungere qui. SPERANZA e i miei più sinceri e sentiti Auguri per una completa guarigione in tempi brevi. Se ce l'ho fatta io, ce la farete anche voi".