L'ora di cena: Pasti veloci e freschi per la famiglia per tutte le sere della settimana

Recensioni dei lettori

Il libro presenta ricette deliziose e facili da realizzare che semplificano la pianificazione dei pasti e incoraggiano l'uso degli avanzi. È ben organizzato e comprende bellissime immagini per ogni piatto, che attraggono coloro che sono alla ricerca di opzioni salutari.

Ricette deliziose e facili da realizzare, ingredienti minimi, organizzazione dei pasti, temi per le cene, idee per riutilizzare gli avanzi, belle immagini.

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(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Dinnertime: Fast and Fresh Family Meals for Every Night of the Week

Contenuto del libro:

Cucinare per la vostra famiglia è un atto d'amore, ma la nostra vita frenetica può far sembrare complicato e difficile portare la cena in tavola. Ma non c'è bisogno di sacrificare il gusto o la varietà per fornire ai vostri cari le sostanze nutritive di cui hanno bisogno e per rendere la pianificazione dei pasti e la cucina senza stress per voi.

In Dinnertime, Norah Pritchard suggerisce una strategia a tema. Assegnare un tema a ogni giorno della settimana semplifica notevolmente il processo decisionale e potete preparare ogni sera un pasto diverso per la vostra famiglia, dimezzando i tempi di spesa e di cucina. Non troverete un'agenda per i pasti della famiglia migliore di questa, incentrata su piatti semplici e deliziosi con ingredienti e sapori che piaceranno a tutta la famiglia. Esempi di temi e ricette:

- Martedì Tex-Mex: Zuppa di pollo alla tortilla, Quesadillas di verdure del mercato contadino.

- Mercoledì Pasta: Mac 'n' Cheese al forno, Pasta al pesto con piselli.

- Cena della domenica: Pollo arrosto, Minestrone Big Batch (pensato per avere molti avanzi per la settimana successiva).

Oltre a una varietà di cene, il libro include i dessert preferiti dalla famiglia e una serie di consigli per rifornire la dispensa e nutrire la famiglia. Lasciate che Norah vi mostri come pianificare pasti veloci e freschi e come trasformare l'ora di cena in momenti speciali di connessione con il buon cibo.