L'intenditore accidentale: Un viaggio irriverente nel mondo del vino

Recensioni dei lettori

The Accidental Connoisseur è un libro di memorie di viaggio che esplora il mondo del vino attraverso la scrittura coinvolgente e umoristica di Lawrence Osborne. Mentre alcuni lettori apprezzano il viaggio etnografico e la prosa arguta dell'autore, altri lo criticano per essere eccessivamente prolisso e privo di spunti pratici per gli appassionati di vino.

Lo stile di scrittura magistrale, le ricche descrizioni delle regioni vinicole, la narrazione umoristica e coinvolgente, offrono scorci perspicaci sul processo di produzione del vino e sulle sue implicazioni culturali. Il libro si rivolge a coloro che amano le memorie di viaggio umoristiche e i viaggi personali.

Incentrato su riflessioni soggettive sul terroir, che possono mancare di chiusura, alcuni lettori lo trovano noioso e privo di conoscenze enologiche attuabili. Alcune critiche suggeriscono che si rivolge a un pubblico “snob del vino”, con elementi di pretesa e verbosità. Non è l'ideale per i lettori che cercano un'educazione enologica diretta.

(basato su 33 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Accidental Connoisseur: An Irreverent Journey Through the Wine World

Contenuto del libro:

Che cos'è il gusto? È individuale o ci viene imposto dall'esterno? Perché molti di noi sono così intimiditi quando ci viene presentata la carta dei vini al ristorante? In The Accidental Connoisseur, il giornalista Lawrence Osborne intraprende un viaggio personale attraverso un mondo poco conosciuto alla ricerca di alcune risposte.

Intrecciando un fantastico cast di eccentrici e ossessivi, magnati dell'industria e piccoli agricoltori, l'autore esplora il modo in cui i cambiamenti tecnologici, i critici supponenti, le tendenze dei consumatori, i mercanti, le guerre commerciali e i gusti del mercato di massa hanno reso l'elisir che beviamo oggi completamente diverso dal vino bevuto dai nostri nonni. Nella sua ricerca di un vino che sia una vera espressione del luogo che lo produce, Osborne porta il lettore dal presente high-tech al passato primitivo.

Da un sontuoso pranzo con lo zar del vino Robert Mondavi alle cantine del marchese Piero Antinori a Firenze, dalle sale di degustazione di Chateau Lafite alle umili vigne del Lazio settentrionale, Osborne si snoda tra palazzi rinascimentali, cantine da 27 milioni di dollari, baracche e garage di latta, ristoranti opulenti, chais e vigneti famosi in tutto il mondo, villaggi rinomati e paesaggi oscuri, oltre alle grandi città che sono i templi del consumo di vino: New York, San Francisco, Parigi, Firenze e Roma. Durante il viaggio, ci verrà mostrato il vasto arazzo di questa bevanda tanto desiderata e poco compresa: chi la produce e perché, chi la consuma, chi la critica? Incantevole, delizioso, divertente e, soprattutto, con i piedi per terra, questo è un libro sul vino come nessun altro.