L'arte e il mistero di curare, conservare e invasare tutti i tipi di carne, selvaggina e pesce: Anche l'arte del decapaggio e la conservazione di frutta e pesce.

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Titolo originale:

The Art And Mystery Of Curing, Preserving, And Potting All Kinds Of Meats, Game, And Fish: Also The Art Of Pickling And The Preservation Of Fruits And

Contenuto del libro:

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