L'arte di mescolare i cocktail Koji

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Titolo originale:

The Art of Mixing Koji Cocktails

Contenuto del libro:

Intraprendete un viaggio attraverso le bevande autoctone del Giappone e la moderna mixologia con “The Art of Mixing Koji Cocktails”. “ del barman diventato autore Samuel Boulton.

Esplorate la magia del Koji, l'eleganza del Sake e la versatilità dello Shochu. Scoprite i segreti della produzione di Koji, i diversi stili di Sake e l'importanza regionale dello Shochu.

Dalla tradizione alla contemporaneità, la fusione delle tradizioni del bere giapponese con la moderna mixologia, guidata da barman visionari provenienti da tutto il mondo. La narrazione di questo libro onora l'eredità del Giappone e allo stesso tempo celebra la vivace arte della mixologia, offrendo un'esperienza indimenticabile agli appassionati di alcolici e ai cultori dei cocktail.