L'armadio della regina o il ricco gabinetto: Conservato con ogni sorta di rari ricettari per la conservazione, la canditura e la cucina. Molto piacevole e benefico per un

Recensioni dei lettori

Il libro offre uno sguardo affascinante sui metodi storici di cottura e preparazione dei cibi del XVII secolo, presentando numerose ricette e approfondimenti sulle pratiche culinarie dell'epoca. Tuttavia, potrebbe non essere molto pratico per i cuochi moderni a causa degli ingredienti obsoleti e dello stile organizzativo.

⬤ Fornisce un contesto storico e una visione della cucina del XVII secolo
⬤ include ricette interessanti per chi è interessato alla storia dell'alimentazione
⬤ rivela ingredienti e metodi di cottura unici che oggi si vedono raramente
⬤ contiene rimedi e approfondimenti sulle pratiche alimentari del passato.

⬤ Poche ricette sono pratiche per i cuochi moderni
⬤ molti ingredienti sono irriconoscibili o non disponibili
⬤ la struttura organizzativa non è convenzionale e può confondere i lettori
⬤ alcune ricette richiedono elementi non comuni come l'ambra grigia e la civit.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Queen-Like Closet Or Rich Cabinet: Stored With All Manner Of Rare Receipts For Preserving, Candying And Cookery. Very Pleasant And Beneficial To A

Contenuto del libro:

Questo libro è il risultato di uno sforzo da parte nostra per dare un contributo alla conservazione e alla riparazione della letteratura classica originale. Nel tentativo di preservare, migliorare e ricreare i contenuti originali, abbiamo lavorato per: 1.

Impaginazione e riformattazione: L'opera completa è stata ridisegnata con strumenti professionali di impaginazione, formattazione e composizione tipografica per ricreare la stessa edizione con una ricca tipografia, grafica, immagini di alta qualità ed elementi tabellari, dando ai nostri lettori la sensazione di avere tra le mani un'edizione ristampata e/o revisionata "fresca e recente", a differenza di altre riproduzioni scansionate e stampate (Optical Character Recognition - OCR). 2. Correzione delle imperfezioni: Poiché l'opera è stata ricreata da zero, è stata controllata per correggere alcune norme convenzionali relative a errori tipografici, sillabazione, punteggiatura, immagini sfocate, contenuti/pagine mancanti e/o altri argomenti correlati, a nostra discrezione.

È stato fatto ogni tentativo per correggere le imperfezioni relative ai costrutti omessi nell'edizione originale attraverso altri riferimenti. Tuttavia, alcune di queste imperfezioni che non è stato possibile correggere a causa dell'omissione intenzionale di contenuti nell'edizione originale, sono state ereditate e conservate dall'opera originale per mantenere l'autenticità e il costrutto, rilevanti per l'opera.

Riteniamo che quest'opera rivesta un'importanza storica, culturale e/o intellettuale nell'ambito della comunità delle opere letterarie, pertanto, nonostante le stranezze, l'abbiamo stampata come parte del nostro continuo sforzo di conservazione delle opere letterarie e del nostro contributo allo sviluppo della società nel suo complesso, guidati dalle nostre convinzioni. Siamo grati ai nostri lettori per averci dato fiducia e per aver accettato le nostre imperfezioni nella conservazione dei contenuti storici.

BUONA LETTURA.