L'ananas: Botanica, produzione e usi

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Titolo originale:

The Pineapple: Botany, Production and Uses

Contenuto del libro:

Completamente aggiornata con nuovi contenuti e figure a colori, la seconda edizione di questo libro di successo continua a fornire una trattazione completa sull'allevamento, la produzione e la resa dell'ananas. Questa seconda edizione:

- contiene nuovi capitoli sulla produzione biologica e sulla produzione per altri usi (fibre e piante ornamentali)

- Include importanti aggiornamenti dei contenuti sulle biotecnologie, la riproduzione e i miglioramenti varietali.

- Approfondisce i cambiamenti fisiologici associati alla coltivazione dell'ananas durante tutto l'anno, oltre alle pratiche culturali e alla nutrizione minerale associate.

- Considera l'impatto dei cambiamenti climatici e delle problematiche ambientali sulle colture di ananas e le relative strategie di mitigazione.

- Esamina l'effetto delle nuove cultivar e delle nuove tecnologie sulle pratiche culturali.

Scritto da un team internazionale di esperti riconosciuti, questo libro è una risorsa essenziale per i ricercatori, i coltivatori e tutti coloro che sono coinvolti nell'industria dell'ananas.