L'allattamento al seno: Influenze precoci sulla salute successiva

Titolo originale:

Breast-Feeding: Early Influences on Later Health

Contenuto del libro:

L'allattamento al seno: Early Influences on Later Health è un nuovo libro che riunisce le aree di ricerca sulla programmazione della salute dell'adulto nelle prime fasi della vita, con un'attenzione particolare al periodo post-natale in termini di programmazione delle prime fasi della vita, in particolare per quanto riguarda la misura in cui le differenze nelle pratiche di alimentazione infantile possono lasciare un'impronta indelebile sul metabolismo e sul comportamento, e quindi influenzare le funzioni successive e il rischio di malattie.

Si tratta di un'area in cui attualmente sono disponibili molte meno informazioni rispetto alla programmazione fetale, e il libro solleva molte nuove domande e mette in evidenza numerose aree in cui sono necessarie ulteriori ricerche. I capitoli del libro sono organizzati in tre sezioni principali: I capitoli da 1 a 4 illustrano la biologia di base dello sviluppo nelle prime fasi della vita; i capitoli da 5 a 9 esaminano come il latte materno e l'allattamento possano “programmare” questi processi agendo come modulatori dello sviluppo; i capitoli da 10 a 17 esaminano le prove epidemiologiche dell'esistenza di tali effetti.

Inoltre, il libro include capitoli unici sull'evoluzione dell'allattamento umano e dell'alimentazione complementare, la conferenza del Premio Macy-Gyorgy “La mia via lattea”, aggiornamenti sull'HIV e l'allattamento al seno e sulla cessazione precoce dell'allattamento al seno e la mortalità infantile nei Paesi a basso reddito, e la misurazione dei fattori immunitari in tracce nel latte umano, tutti argomenti importanti che hanno un impatto critico sulla salute e la sopravvivenza dei bambini in molti Paesi.