L'agricoltura globale e l'agricoltore americano: Opportunità per la leadership degli Stati Uniti

Titolo originale:

Global Agriculture and the American Farmer: Opportunities for U.S. Leadership

Contenuto del libro:

Gli Stati Uniti sono uno dei maggiori produttori ed esportatori al mondo di una serie di prodotti agricoli e il più grande fornitore di assistenza all'estero, quindi le politiche statunitensi hanno grandi effetti sulla sicurezza alimentare globale e su altri beni pubblici globali legati all'agricoltura.

Sul fronte positivo, il presidente Obama ha creato l'iniziativa Feed the Future per promuovere lo sviluppo agricolo nei Paesi più poveri come strumento per raggiungere gli obiettivi globali di porre fine alla fame e alla povertà estrema, che sono per lo più rurali. Ma questa generosità è compromessa dal sostegno degli Stati Uniti agli agricoltori che distorce i mercati globali e ignora le ricadute negative per il resto del mondo.

In questo libro, Elliott si concentra su tre aree politiche particolarmente dannose per i Paesi in via di sviluppo: le tradizionali politiche commerciali e di sussidio all'agricoltura, che sostengono i redditi degli agricoltori americani a scapito di quelli di altri Paesi; il mandato per i biocarburanti, che nella sua forma attuale aumenta la volatilità del mercato facendo poco o nulla per mitigare il cambiamento climatico; e la debole regolamentazione dell'uso degli antibiotici nel bestiame, che contribuisce alla diffusione globale di superbatteri resistenti ai farmaci. Pur rilevando la necessità di ampie riforme per risolvere questi problemi, Elliott identifica anche le misure pratiche che i politici statunitensi potrebbero adottare in tempi relativamente brevi per migliorare le politiche agricole - per i contribuenti e i consumatori americani e per i poveri e i vulnerabili dei Paesi in via di sviluppo.