L'agricoltura come investimento alternativo: Situazione attuale e prospettive future

Titolo originale:

Agriculture as an Alternative Investment: The Status Quo and Future Perspectives

Contenuto del libro:

Sotto la pressione dei cambiamenti climatici e sociali, l'agricoltura è chiamata a svolgere un ruolo fondamentale nella sfida alimentare mondiale dei prossimi decenni. La forte riduzione delle terre coltivabili e la scarsità d'acqua, unite alla crescente domanda di cibo, ai cambiamenti nelle preferenze alimentari in molti Paesi e, più recentemente, alla crescente minaccia alla sicurezza alimentare e alla logistica derivante dalle interruzioni delle catene di approvvigionamento e dalla frammentazione del commercio globale, richiedono l'implementazione di processi, tecniche e innovazioni in grado di aumentare la produttività e di fare un uso migliore delle risorse scarse.

In questo contesto, un numero crescente di investitori e gestori patrimoniali ha iniziato a guardare all'agricoltura come a un tema d'investimento interessante per sfruttare le opportunità strategiche di lungo termine che emergono dall'innovazione tecnologica e dai cambiamenti sociali. Il settore sta attraversando un processo di trasformazione guidato, da un lato, dall'emergere di nuovi dati e tecnologie che promettono di aumentare l'efficienza dei processi e di migliorare i rendimenti e, dall'altro, da una maggiore attenzione alle emissioni di gas serra dei processi agricoli e all'impatto dei terreni agricoli sui cambiamenti climatici, sulla scarsità di acqua e di terra. Tutti questi fattori richiedono un ripensamento radicale di molti modelli di business agricolo.

Questo libro fornisce una panoramica e un'analisi dettagliata delle nuove tecnologie che hanno il maggior potenziale per sconvolgere i prodotti e i processi agricoli, migliorando la produttività e la gestione delle perdite e degli sprechi alimentari, rendendo più efficiente e sostenibile l'uso delle risorse e migliorando la sicurezza alimentare. Il volume analizza poi le implicazioni per gli investitori e i gestori di patrimoni, partendo da una valutazione dello status quo degli investimenti in agricoltura e fornendo una descrizione approfondita dell'asset class agricola, con particolare attenzione alle sue caratteristiche distintive e alle innovazioni nei processi tecnologici utilizzati in agricoltura e nell'allevamento con il maggior potenziale di ottenere rendimenti sostenibili a lungo termine.