Kentucky Bourbon Whiskey: Un patrimonio americano

Recensioni dei lettori

Il libro di Michael Veach sul bourbon è ben studiato e perspicace, e traccia la storia e il significato del whisky americano, pur essendo accessibile sia ai novizi che agli intenditori. Presenta una miscela di storia fattuale e narrazioni divertenti, anche se alcuni lettori ritengono che il libro sia eccessivamente conciso e non esaustivo nei dettagli.

⬤ Ben studiato e facile da leggere
⬤ narrazione divertente
⬤ accessibile sia ai principianti che agli esperti
⬤ chiarisce molti miti sul bourbon
⬤ eccellente contesto storico
⬤ piacevole sia per i lettori occasionali che per gli appassionati.

⬤ Un po' breve e potrebbe lasciare i lettori con la voglia di saperne di più
⬤ manca di profondità in alcune aree
⬤ la scrittura può essere percepita come asciutta o stentata
⬤ potrebbe non catturare appieno l'essenza della cultura del bourbon
⬤ la versione Kindle è formattata male.

(basato su 68 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Kentucky Bourbon Whiskey: An American Heritage

Contenuto del libro:

Il 4 maggio 1964 il Congresso ha designato il bourbon come prodotto distintivo degli Stati Uniti e rimane l'unica acquavite prodotta in questo Paese a godere di tale protezione. La sua storia risale quasi alla fondazione della nazione e comprende molti personaggi colorati, sia noti che oscuri, dal proibizionista Carry Nation, armato di ascia, a George Garvin Brown, che nel 1872 creò Old Forester, il primo bourbon venduto solo in bottiglia.

Anche se oscurata dal mito, la storia del bourbon riflette la storia della nostra nazione. Lo storico Michael R. Veach rivela la vera storia del bourbon in Kentucky Bourbon Whiskey.

Partendo dalla ribellione del whisky del 1790, Veach traccia la storia di questa bevanda unica attraverso la rivoluzione industriale, la guerra civile, il proibizionismo, la grande depressione e fino ai giorni nostri. Veach esplora aspetti del bourbon che sono stati ignorati da altri, come la tecnologia alla base della sua produzione, gli effetti del Pure Food and Drug Act e il modo in cui il proibizionismo ha contribuito alla Grande Depressione.

I miti che circondano il bourbon sono numerosi, ma Veach distingue i fatti dalle leggende. Anche se la vera origine dello spirito non sarà mai conosciuta con certezza, Veach propone una nuova teoria convincente.

Con l'esplosione dei bourbon super-premium e delle distillerie artigianali e la creazione del Kentucky Bourbon Trail, l'interesse per il bourbon non è mai stato così alto. Veach mette in luce il suo posto centrale nel nostro patrimonio nazionale, presentando la più completa e ampia storia del bourbon disponibile.