Intrecciati: Il viaggio dei mille Challah

Recensioni dei lettori

Il libro “Braided” della dottoressa Beth Ricanati è una sentita esplorazione della mindfulness, dei rituali personali e della pratica della cottura della challah. I lettori trovano il libro stimolante e relazionabile, e molti sono attratti dai suoi insegnamenti sulla cura di sé e sull'importanza di essere presenti nelle loro vite piene di impegni. La combinazione di storie personali e indicazioni pratiche rende il libro informativo e piacevole.

I lettori apprezzano lo stile facile da leggere, la bella scrittura e le storie personali che ispirano. Molti hanno sottolineato la capacità del libro di incoraggiare la consapevolezza e l'auto-riflessione. Anche le ricette e i consigli per la cottura della challah sono apprezzati perché sono accessibili a tutti i livelli di panificazione. È considerato un ottimo regalo per gli altri, in particolare per le donne che cercano un equilibrio nella loro vita.

Alcuni lettori desideravano maggiori supporti visivi, come le foto del processo di cottura. Alcune recensioni contrastanti suggeriscono che il libro, pur essendo stimolante, potrebbe non essere adatto a tutti. Il tema ricorrente dell'autocritica da parte dell'autrice potrebbe non piacere a tutti i lettori.

(basato su 95 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Braided: A Journey of a Thousand Challahs

Contenuto del libro:

Scritto per tutte le donne che hanno una miriade di responsabilità e non si prendono nemmeno qualche minuto per fermarsi a sentire il profumo del lievito che lievita, questo libro di memorie splendidamente scritto è la ricetta di un medico e di una madre su come essere nel momento, fare il pane e prendersi il tempo necessario per stare veramente bene.