Inseguendo il vegano

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è stato molto apprezzato per la sua narrazione coinvolgente, la varietà di deliziose ricette vegane e le istruzioni facili da seguire. Favorisce un senso di eccitazione sia per i panettieri alle prime armi che per quelli esperti che desiderano incorporare la cucina vegana nel loro repertorio.

Include piacevoli storie di fondo, spiegazioni di facile utilizzo degli ingredienti, un'ampia gamma di gustose ricette salutari, dessert accattivanti e layout visivamente accattivanti con immagini. È stato apprezzato sia dai vegani che dai non vegani.

Alcune ricette possono sembrare un po' tradizionali o meno innovative, e un recensore ha notato una ricetta anomala che non rientrava nel tema vegano (una ricetta a base di uova strapazzate).

(basato su 8 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Chasing Vegan

Contenuto del libro:

State pensando al veganismo, ma non siete sicuri che sia davvero buono? Mika Altidor e Victor Munoz della famosa panetteria vegana della Florida, Victor & Mika's, condividono le loro ricette decadenti che hanno soddisfatto la voglia di dolce di vegani e non.

Dai brownies al caramello al sapore morbido della torta red velvet, questo duo di pasticceri serve ricche prelibatezze a cucchiaiate. Questo libro di cucina è adatto sia ai vegani che ai non vegani.

Lasciatevi tentare da questo stile di vita sano e cucinate in modo divertente e vegano.