Insaziabile

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Titolo originale:

Insatiable

Contenuto del libro:

“.

Prometto di non essere tre cose: fondata, pedante e pretenziosa”.

Prometto di non essere tre cose: fondata, pedante e pretenziosa”, dice Shobhaa De all'inizio del suo libro che scalda il cuore.

Una promessa che la scrittrice più amata dell'India mantiene nel suo irriverente libro di memorie sull'anno che ha preceduto il suo storico settantacinquesimo compleanno. Con la sua quintessenziale esuberanza e le sue acute osservazioni, la scrittrice ci racconta dei viaggi in solitaria, dei banchetti (e dei digiuni) con la famiglia e gli amici, dei trionfi e delle sconfitte che accompagnano l'invecchiamento, dei capricci e delle vulnerabilità dell'essere scrittrice e, soprattutto, di come il cibo metta in contatto le persone nei luoghi più inaspettati e nei modi più deliziosi.

Da dove trovare il lassi più delizioso di Jaipur, alla sua ossessione per il kasundi e alle conversazioni con un premio Nobel che è un buongustaio, fino all'ultimo cibo di M. F. Husain, il khwaish, e a ciò che viene servito alla tavola di Aamir Khan, Shobhaa ci porta nelle sale da pranzo di politici, artisti e celebrità, ai festival, alle feste e ad altri eventi sociali e, più in privato, a casa sua, dove il cibo è sempre il primo argomento di conversazione.

In Insaziabile, Shobhaa ci ricorda le molte delizie e delusioni che il banchetto della vita offre, esaminando anche la fame emotiva condivisa di felicità e amore che ci lega tutti. “.