Immobilizzazione di enzimi e cellule: Metodi e protocolli

Titolo originale:

Immobilization of Enzymes and Cells: Methods and Protocols

Contenuto del libro:

Questa quarta edizione del volume amplia le edizioni precedenti con nuovi approfondimenti sugli aspetti importanti da tenere in considerazione quando si immobilizzano enzimi e cellule, illustrando esempi eccezionali che supportano tali aspetti ed esplorando i modi per fabbricare e caratterizzare biocatalizzatori eterogenei che includono sia enzimi che cellule immobilizzate.