Il viaggio a base vegetale: Una guida passo passo per passare a uno stile di vita sano e raggiungere il peso ideale

Recensioni dei lettori

The Plant-Based Journey di Lani Muelrath è una guida completa e coinvolgente per chi vuole passare a uno stile di vita a base vegetale e integrale. Il libro enfatizza i passi pratici, la pianificazione dei pasti e il superamento delle sfide più comuni, rendendolo adatto sia ai principianti sia a coloro che sono più avanti nel loro percorso a base vegetale. Include modelli per la preparazione dei pasti, ricette e incoraggiamenti per mantenere la coerenza e godersi la transizione verso un'alimentazione più sana. Sebbene alcuni lettori trovino il contenuto elementare se sono già esperti di diete a base vegetale, quasi tutti i recensori lodano il libro per la sua accessibilità e il suo tono motivazionale.

⬤ Guida completa e pratica per il passaggio a una dieta a base vegetale.
⬤ Stile di scrittura motivazionale e di facile lettura, che risuona con i lettori.
⬤ Include modelli di pasti, ricette e liste della spesa per semplificare il processo.
⬤ Affronta le sfide più comuni che si incontrano durante la transizione, tra cui le situazioni sociali e la cucina per la famiglia.
⬤ Offre preziosi approfondimenti sulla psicologia dell'alimentazione e sul cambiamento delle abitudini.
⬤ È supportato dall'approvazione di figure autorevoli della comunità nutrizionale.

⬤ Può essere troppo elementare per chi ha già esperienza o conoscenza dell'alimentazione a base vegetale.
⬤ Alcuni lettori vorrebbero una maggiore attenzione agli aspetti scientifici delle diete a base vegetale o all'integrazione dell'esercizio fisico.
⬤ La versione Kindle potrebbe avere problemi di usabilità con le ricette e i riferimenti alle pagine.

(basato su 197 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Plant-Based Journey: A Step-By-Step Guide for Transitioning to a Healthy Lifestyle and Achieving Your Ideal Weight

Contenuto del libro:

È stato dimostrato che una dieta a base vegetale fa bene al peso, alla salute, al budget e all'ambiente, ma la prova non è stata accompagnata da un piano di gioco, fino ad ora.

Se avete sempre desiderato passare a un'alimentazione a base vegetale ma vi sentite sopraffatti da dove iniziare, abbiamo una buona notizia: non dovete farlo da soli. The Plant-Based Journey vi fornisce il supporto necessario in ogni fase del percorso per rendere la vostra transizione verso un'alimentazione a base vegetale un'esperienza divertente e (pienamente) saziante!

Lani Muelrath, insegnante pluripremiata, stratega della transizione, esperta di fitness e coach dietetico, ha intrapreso il suo viaggio a base vegetale per oltre 40 anni e ha aiutato migliaia di clienti a perdere peso e a vivere in modo più sano e vegetale. Qui, vi porta questa esperienza, supportata da prove scientifiche. In questa guida completa, infallibile e accessibile in cinque fasi, Muelrath vi aiuterà a compiere la vostra transizione alimentare.

Fase 1: Risveglio: Scoprite il motivo per cui mangiate a base vegetale.

Fase 2: Esploratore:Raccogliete ciò che vi serve per le basi dell'alimentazione a base vegetale.

Fase 3: Principiante: Aumentate la presenza di alimenti vegetali nel vostro piatto con strategie e sistemi specifici.

Fase 4: Rockstar: Portate il vostro nuovo successo alimentare a base vegetale in viaggio e in situazioni sociali e familiari.

Fase 5: Campione: Affina le tue capacità per ottenere un successo a lungo termine nella vita a base vegetale.

Inoltre, in The Plant-Based Journey, Muelrath spiega come l'esercizio fisico e la mentalità supportino il cambiamento della dieta e condivide più di 20 ricette, oltre a modelli di piani alimentari e pasti pronti per l'uso che vi permetteranno di preparare con facilità pasti deliziosi e soddisfacenti.

Che siate neofiti della dieta a base vegetale e vogliate perdere chili o vegani esperti in cerca di nuove ispirazioni e capacità di orientamento, The Plant-Based Journey è la vostra guida essenziale e definitiva - per una persona più sana e più snella.