Il vendicatore di vino

Recensioni dei lettori

Il vendicatore del vino di Willie Gluckstern è una guida completa e divertente per gli appassionati di vino, soprattutto per i principianti. Fornisce consigli pratici sulla scelta del vino, sull'abbinamento con il cibo e sulla comprensione della terminologia del vino, il tutto presentato in modo umoristico e accessibile. Mentre molte recensioni lodano il suo approccio diretto alla demistificazione del vino, una recensione lo critica come una perdita di tempo rispetto ad altre opzioni disponibili.

⬤ Facile da leggere e divertente.
⬤ Offre consigli pratici sull'acquisto del vino e sull'abbinamento con il cibo.
⬤ Ottimo per i principianti e per chi è intimidito dalla cultura del vino.
⬤ Demistifica la terminologia del vino e sfata i miti più comuni.
⬤ Lo stile di scrittura umoristico e accessibile dell'autore.
⬤ Informazioni utili che migliorano l'apprezzamento del vino.

⬤ Alcuni recensori l'hanno trovato eccessivamente semplicistico o poco approfondito.
⬤ Una recensione lo ha descritto come una “terribile scusa per la retorica del vino”.
⬤ Alcuni critici suggeriscono che esistono risorse enologiche migliori.

(basato su 18 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Wine Avenger

Contenuto del libro:

Irriverente, informativo e controverso, Il vendicatore del vino è una guida indispensabile al vino per principianti e appassionati.

Da sempre paladino del consumatore vittima del vino, Willie Gluckstern sfata i miti e le disinformazioni che circondano il (presunto) complesso argomento del vino. I suoi consigli diretti includono:

*I vini che si abbinano meglio al cibo - e perché.

*Una cura per il culto dell'etichetta: Esistono tante bottiglie da 60 dollari come quelle da 3,99 dollari.

*Come evitare di farsi fregare nei negozi e nei ristoranti.

*Come scegliere un'ottima enoteca: Sanno dove si trova l'Italia?

*Consigli per la pulizia della casa, come la conservazione, la decantazione, il salvataggio del vino aperto e la questione dei solfiti.

In più, la verità sul rovere, il glutammato monosodico del vino, alcune parole ben scelte per i ristoranti e i rivenditori avidi (quei bastardi), e un'esposizione senza precedenti dello Champagne di massa, compreso il modo di trovare la roba buona decifrando il codice segreto dell'etichetta.