Il valore delle erbacce

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Titolo originale:

The Value of Weeds

Contenuto del libro:

Le erbacce sono piante selvatiche che sono sopravvissute di fronte a secoli di ostilità. Molti giardinieri che non conoscono la versatilità delle erbacce le considerano un fastidio. Possono essere buone, cattive, pericolose o belle. Soprattutto, sono resistenti. Questa guida essenziale esplora le virtù delle erbacce buone, compreso il modo in cui possono proteggere il suolo e aumentarne la fertilità.

fungono da piante da compagnia nei giardini

Forniscono cibo al bestiame agricolo.

Sostengono la vita selvatica.

Forniscono rimedi erboristici per piccoli disturbi.

Produrre coloranti vegetali.

E infine, ci regalano la cucina delle erbacce: cibo e bevande nutrienti e gratuite.