Il tofu richiede tempo

Recensioni dei lettori

Tofu Takes Time è un libro per bambini splendidamente illustrato che esplora il processo di preparazione del tofu, sottolineando i temi della pazienza, dei legami familiari e delle tradizioni culturali. Il libro presenta una ragazzina, Lin, che impara dalla nonna NaiNai, sottolineando l'importanza dei rapporti intergenerazionali e il ricco patrimonio culturale associato al cibo. La narrazione promuove la comprensione della provenienza degli ingredienti e dei processi creativi coinvolti nella cucina.

Il libro è stato apprezzato per la scrittura poetica, le belle illustrazioni e la narrazione coinvolgente che evoca il calore e il legame tra le generazioni. I recensori apprezzano il modo in cui insegna la pazienza, il rispetto delle tradizioni e introduce elementi culturali legati al cibo. È stato notato anche per il suo valore educativo e per la capacità di favorire le conversazioni familiari sulla cucina e sul patrimonio culturale.

Alcuni recensori hanno segnalato problemi minori, come un potenziale errore tipografico in una delle parole usate nel testo. Inoltre, anche se il libro presenta un'esperienza culturale specifica, alcuni potrebbero trovarlo meno relazionabile se non hanno familiarità con il tofu o con il contesto culturale della storia.

(basato su 77 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Tofu Takes Time

Contenuto del libro:

Tutte le cose buone - e i cibi - richiedono tempo, come impara Lin in questa storia splendidamente illustrata sulla pazienza, la famiglia e un buon pasto fatto in casa.

CLICK CLACK WHIRRRR... Lin e sua nonna, NaiNai, stanno preparando il tofu da zero! Quando NaiNai segue ogni passo, dal mescolare i semi di soia con l'acqua al modellare la cagliata, Lin diventa impaziente. Ma presto scopre che la preparazione del tofu non richiede solo tempo, ma anche l'intero universo! Ci vuole il seme dalla terra e dal sole, la stoffa dal filo e dalla fibra, il peso e lo spazio, i libri dalle parole e dalle immagini. E soprattutto per trascorrere del tempo piacevole con la sua amata nonna.

In questo affascinante racconto di Helen H. Wu, i lettori si meraviglieranno di come la pazienza riunisca un intero universo in un semplice piatto preparato da una moderna famiglia cinese americana. Perfetto per i fan di Fry Bread, Drawn Together e Thank You, Omu.