Il sapere del Nord-Ovest: la birra

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Titolo originale:

Northwest Know-How: Beer

Contenuto del libro:

La guida "Northwest Know-How: Beer" è un corso intensivo su tutto ciò che è maltato e luppolato nel Pacific Northwest.

Dalle nozioni di base sulla produzione della birra, alla storia locale, ai produttori di birra residenti e alle loro migliori birre, esplorate il mondo della birra artigianale del PNW con questa guida accattivante. La birra artigianale è un movimento nazionale e nell'angolo in alto a sinistra del Paese si trovano alcuni dei produttori più appassionati e impegnati.

Northwest Know-How: Beer è un'ode alle birre della regione, che fornisce ai lettori fatti interessanti, storie di origine dei birrifici e risorse per entrare in contatto con altri appassionati di birra. Per i non addetti ai lavori, si tratta di un'ottima guida per conoscere la zona, mentre per gli appassionati sarà un piacere vedere i richiami ai classici locali e agli hot spot in ascesa.