Il ricettario essenziale delle torte: 50 ricette dolci e salate

Recensioni dei lettori

Questo libro di ricette di torte è stato molto apprezzato per l'ampia varietà di ricette di torte dolci e salate, per la chiarezza delle istruzioni e per la presentazione accattivante. È adatto a pasticceri di tutti i livelli, dai principianti ai professionisti, ed è consigliato come una preziosa aggiunta a qualsiasi collezione di libri di cucina.

Varietà di ricette, istruzioni chiare e facili da seguire, presentazione accattivante, consigli utili, fotografie accattivanti, adatto a tutti i livelli di abilità, tecniche solide per la preparazione delle croste.

Alcuni utenti hanno detto di non aver ancora provato le ricette e un paio di utenti hanno notato un potenziale eccesso di opzioni senza indicare aspetti negativi specifici.

(basato su 13 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Essential Pie Cookbook: 50 Sweet & Savory Recipes

Contenuto del libro:

Preparate torte dolci e salate a casa vostra con ricette semplici.

Poche cose uniscono le persone come una torta appena sfornata, sia che la si prepari per una festa in famiglia o per un appuntamento galante. Indipendentemente dal vostro livello di preparazione, questo libro di cucina rende facile la creazione delle vostre torte preferite con una raccolta di ricette collaudate e collaudate per ogni tipo di torta, dalle torte salate alle torte di frutta, alle torte di noci, alle torte al cioccolato e altro ancora.

Questo libro di torte include:

⬤ La preparazione delle torte 101--Impara l'attrezzatura essenziale per la preparazione delle torte, come eseguire correttamente tecniche come il taglio del burro e il trasferimento dell'impasto in una tortiera, come abbellire le tue torte e altro ancora.

⬤ Sapori classici e contemporanei-Esplora una gamma creativa di torte deliziose, da quelle che conosci e ami (come la All-American Apple Pie) a quelle destinate a diventare nuove preferite (come la Salted Honey Pie).

⬤ Una varietà di croste fatte in casa-Sfruttate gli impasti acquistati in negozio con 6 semplici ricette per gustose croste da fare in casa, tra cui una crosta interamente al burro, una crosta senza glutine e una crosta di biscotti.

Preparate a casa vostra torte di qualità con The Essential Pie Cookbook.