Il ricettario di sopravvivenza all'anno scolastico: Ricette sane e strategie salva-sanità per ogni famiglia e ogni pasto (anche per gli spuntini)

Recensioni dei lettori

Il libro è un ricettario che ha lo scopo di aiutare le famiglie a preparare pasti sani, in particolare per gli orari più impegnativi. Contiene un mix di ricette ben accolte e consigli pratici, ma è oggetto di critiche per quanto riguarda l'adeguatezza ai gusti dei bambini e la scelta degli ingredienti.

Ricette facili e veloci, opzioni salutari, consigli pratici per la pianificazione dei pasti, adatto a famiglie impegnate, molte ricette sono corredate da immagini, alcuni modi creativi per utilizzare gli avanzi e si rivolge ai gusti degli adulti.

Molte ricette sono considerate inadatte ai bambini, il che porta all'insoddisfazione dei genitori che mangiano in modo schizzinoso. Alcune ricette prevedono ingredienti costosi o poco comuni e ci sono problemi con le dimensioni delle porzioni che alcuni recensori hanno trovato fuorvianti.

(basato su 36 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The School Year Survival Cookbook: Healthy Recipes and Sanity-Saving Strategies for Every Family and Every Meal (Even Snacks)

Contenuto del libro:

Dagli autori del bestseller How to Feed a Family e dai blogger di The Sweet Potato Chronicles arriva il libro di cucina che aiuterà i genitori a superare i pericoli di un anno scolastico impegnativo, un pasto (e una merenda) alla volta.

Il ricettario di sopravvivenza all'anno scolastico è una guida a prova di errore per un periodo pieno di calendari che può spezzare lo spirito di un genitore: l'anno scolastico. Per le famiglie, cucinare da settembre a giugno è molto più che preparare il pranzo al sacco. Si tratta di cercare di incastrare una cena sana in programmi già stretti che vanno in più direzioni; si tratta di far mangiare tutti prima dell'arrivo dello scuolabus; si tratta di rifornire i bambini per gli allenamenti di calcio e di pensare alla cena quando si torna a casa dopo il saggio di danza. Questo libro affronta tutti i principali dilemmi alimentari che i genitori si trovano ad affrontare durante gli oltre 300 giorni dell'anno scolastico, con 110 ricette e strategie efficaci, collaudate e di sicuro effetto, che terranno le famiglie in carreggiata anche durante le settimane più frenetiche. Imparate a diventare un ninja del pranzo che prepara pranzi scolastici che piaceranno anche ai bambini più schizzinosi; a padroneggiare l'arte della preparazione dei pasti per salvare la vostra sanità mentale; a celebrare l'umile avanzo e a trasformarlo in pranzi e cene di cui nessuno a tavola si lamenterà mai; a nutrire i vostri bambini attivi in modo che il loro cervello e il loro corpo siano nutriti.

Dalle cene strategiche che diventano pranzi scolastici alle cotture in forno a doppia mandata che rendono "veloce" la colazione, The School Year Survival Cookbook è una guida indispensabile per ogni genitore, cucina e famiglia.