Titolo originale:
Digby Law's Soup Cookbook
Contenuto del libro:
Le ricette di Digby Law sono amate e utilizzate nelle cucine di tutto il mondo. Questa raccolta di oltre 300 zuppe, brodi, guarnizioni e accompagnamenti contiene tutti i vostri piatti preferiti e molto altro ancora. Dal classico borsch o bouillabaisse alla più esotica zuppa nuziale turca, questo è il riferimento unico per piatti deliziosi e salutari.
Digby Law è stato un cuoco, scrittore di cucina e giornalista televisivo i cui libri di cucina hanno contribuito a cambiare il modo in cui i neozelandesi si sono avvicinati al cibo e all'alimentazione. Con la sua passione per gli ingredienti freschi e le ricette semplici, i suoi libri di cucina meritano un posto in ogni cucina.
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Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781869711030 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
| Anno di pubblicazione: | 2007 |
| Numero di pagine: | 240 |
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