Il ricettario delle crepes per principianti: 60+ Crepes dolci e salate

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “The Crepe Recipe Book for Beginners” di Ann Costlow evidenziano un mix di commenti positivi sulla varietà e l'accessibilità delle ricette, accanto a critiche riguardanti alcune imprecisioni nelle ricette e l'attenzione alle restrizioni dietetiche. Il libro si rivolge sia ai cuochi principianti che a quelli esperti, offrendo una gamma di opzioni dolci e salate. Tuttavia, alcuni utenti hanno ritenuto che il numero di ricette salate fosse limitato e che alcune ricette non fossero corrette nelle misure.

⬤ Offre una varietà di ricette che includono opzioni a basso contenuto di carboidrati, keto, senza glutine, salate e dolci.
⬤ Ottimo per i principianti, con utili consigli per la risoluzione dei problemi e un coinvolgente capitolo introduttivo.
⬤ Molte recensioni lodano la creatività e la praticità delle ricette.
⬤ Le illustrazioni migliorano il fascino e la fruibilità del libro.
⬤ Gli utenti trovano il libro utile per intrattenere e sperimentare diversi ripieni.

⬤ Diversi recensori hanno sottolineato le imprecisioni delle ricette, in particolare per quanto riguarda le misure di base.
⬤ Si percepisce una mancanza di ricette di crepes salate, con alcune ricette che includono semplici ripieni piuttosto che idee innovative.
⬤ Alcuni utenti hanno espresso che la storia dell'autore era inutilmente lunga e sminuiva le ricette.
⬤ Alcune recensioni hanno segnalato una certa delusione per il valore complessivo, dato il prezzo rispetto al numero di ricette valide.

(basato su 40 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Crepe Recipe Book for Beginners: 60+ Sweet and Savory Crepes

Contenuto del libro:

Imparate l'arte di fare le crêpes con ricette facili per soddisfare ogni desiderio.

Eleganti, semplici e piene di sapore, le crêpes evocano sogni di accoglienti caffè parigini... e ora potete preparare questo comfort food dorato e croccante nella vostra cucina. Dalla preparazione della pastella alla cottura, dal capovolgimento alla piegatura, questo ricettario di crepes fornisce una guida infallibile per imparare il metodo di preparazione delle crepes, oltre a decine di ricette per crepes dolci e salate.

Questo ricettario di crepes include:

⬤ Imparare a scegliere le padelle giuste per la preparazione delle crepes, a lavorare con le crepiere e a rifornire la vostra cucina di altri strumenti e ingredienti indispensabili.

⬤ Ingredienti semplici - Preparate deliziose colazioni, secondi piatti e dessert con un ricettario di crepes che utilizza ingredienti di uso quotidiano che potete facilmente trovare nel vostro negozio di alimentari.

⬤ Troverete indicazioni passo passo e foto tutorial per creare il pancake perfetto e sottilissimo, comprese le varianti per le pastelle vegane, senza glutine, keto e paleo.

Catturate i sapori della Francia con questo libro di ricette per crepes adatto ai principianti.