Il ricettario della dieta della mente: Ricette veloci e deliziose per migliorare la funzione cerebrale e aiutare a prevenire l'Alzheimer e la demenza senile

Recensioni dei lettori

Il ricettario della dieta MIND è apprezzato per la varietà di ricette sane e gustose volte a promuovere la salute del cervello e a prevenire la demenza. Si basa sui principi della dieta MIND, che integra elementi delle diete mediterranea e DASH. Molti recensori apprezzano la chiarezza delle istruzioni, la semplicità e l'accessibilità degli ingredienti, adatti a una serie di preferenze alimentari, comprese le opzioni vegetariane. Tuttavia, alcuni critici segnalano problemi di completezza delle ricette e la mancanza di informazioni nutrizionali come calorie e macro.

⬤ Offre una varietà di ricette gustose e salutari.
⬤ Le ricette sono facili da seguire con istruzioni chiare.
⬤ Gli ingredienti sono comunemente reperibili e convenienti, il che rende il sito adatto al budget.
⬤ Include opzioni per diverse preferenze alimentari, tra cui quella vegetariana.
⬤ Organizzato per tipo di pasto, è comodo per l'uso quotidiano.
⬤ Fornisce contenuti educativi sulla salute del cervello e sulla nutrizione.

⬤ Alcune ricette sono segnalate come incomplete o poco chiare.
⬤ Mancano informazioni nutrizionali come il conteggio delle calorie e dei macronutrienti.
⬤ Alcuni utenti hanno trovato le ricette troppo complesse o non accurate per i loro gusti.
⬤ Alcuni recensori hanno espresso scetticismo sull'efficacia della dieta, suggerendo di preferire approcci dietetici più tradizionali.

(basato su 35 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Mind Diet Cookbook: Quick and Delicious Recipes for Enhancing Brain Function and Helping Prevent Alzheimer's and Dementia

Contenuto del libro:

Preparate piatti deliziosi e salutari per il cervello con il libro di cucina originale della dieta MIND della celebre nutrizionista Kristin Diversi.

LA DIETA DELLA MENTE RESA DELIZIOSA

Ricco di piatti che non solo sono gustosi, ma aiutano anche a migliorare la memoria, la concentrazione e l'acutezza mentale, questo pratico ricettario rende la dieta MIND un gioco da ragazzi. Le 135 ricette, facili da preparare, offrono un modo appetitoso per mantenere la mente allenata mangiando gli alimenti giusti ed evitando quelli che danneggiano il cervello.

L'ampia gamma di ricette comprende colazioni, pranzi, spuntini, cene e persino dolci preparati con alimenti che favoriscono la salute del cervello, tra cui: - Muffin alla zucca.

Muffin alla zucca.

- Frullato di mirtilli.

- Guacamole al mango.

- Insalata di cavolo nero alle noci.

- Tacos al salmone.

- Gamberi alla creola.

- Pollo al rosmarino.

- Amandine di sogliola.

- Hummus di barbabietola.

- Torta al cioccolato e noci.