Il ricettario dei biscotti per principianti: Ricette facili, vivaci e appetitose per irresistibili piatti quotidiani e classici reinventati

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Titolo originale:

The Beginner's Cookies Cookbook: Easy, Vibrant & Mouthwatering Recipes for Irresistible Everyday Favorites and Reinvented Classics

Contenuto del libro:

Il ricettario dei biscotti per principianti soddisferà tutte le vostre voglie di biscotti, dai classici di metà settimana che possono essere preparati in meno di un'ora a progetti di cottura innovativi e divertenti per il fine settimana che stupiranno i vostri amici.

Questo ricettario include una vasta gamma di biscotti per soddisfare ogni tipo di desiderio.

Portatili, divertenti da preparare, facili da regalare e adatti a innumerevoli variazioni di gusto, i biscotti sono il dolce preferito da tutti. America's Test ha anni di esperienza nella preparazione dei migliori biscotti; in The Beginner's Cookies Cookbook, il test ha raccolto tutte queste conoscenze in un unico posto per la guida definitiva alla preparazione dei biscotti. Questa antologia completa comprende le ricette mai fallite dei classici della biscotteria, oltre a ricette per brownies ricchi e gommosi, barrette ricoperte di frutta, dolci veloci senza cottura, i preferiti delle feste e persino caramelle come fudge e tartufi; sono tutti inclusi in questo splendido pacchetto, con una foto a pagina intera che mostra ogni ricetta. E, come solo il test sa fare, ci sono suggerimenti e trucchi in tutti i capitoli, oltre a una sezione introduttiva per iniziare, con approfondimenti su tutto, da cosa rende un biscotto gommoso a cosa lo rende croccante, fino alla teglia da comprare per cuocere i biscotti in modo uniforme ogni volta.

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