Il regno nascosto dei funghi: Esplorare il mondo microscopico delle nostre foreste, case e corpi

Punteggio:   (4,6 su 5)

Il regno nascosto dei funghi: Esplorare il mondo microscopico delle nostre foreste, case e corpi (Keith Seifert)

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

Il libro “Il regno nascosto dei funghi” offre un'esplorazione approfondita dei funghi, ricca di contenuti scientifici ma densa e impegnativa, soprattutto per chi non ha familiarità con la terminologia fungina. Si rivolge sia al pubblico generale sia a chi ha una formazione scientifica, anche se potrebbe non soddisfare i lettori che cercano informazioni pratiche sul foraging o approfondimenti sui funghi macroscopici.

Vantaggi:

Copertura completa e aggiornata dei funghi microscopici, spiegazioni chiare e ben scritte, stile di scrittura piacevole, ricco di informazioni scientifiche, migliora l'apprezzamento per i funghi, non presenta errori grammaticali e include fatti divertenti e intriganti.

Svantaggi:

Denso e sovraccarico per i lettori occasionali, la terminologia tecnica può essere difficile da ricordare, manca di immagini e di consigli pratici per il foraggiamento, può sembrare un libro di testo e alcuni potrebbero trovare il ritmo del libro troppo veloce.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Hidden Kingdom of Fungi: Exploring the Microscopic World in Our Forests, Homes, and Bodies

Contenuto del libro:

Un regalo imperdibile per gli appassionati di funghi e per i cercatori: "I fan di Entangled Life di Merlin Sheldrake e di Finding the Mother Tree di Suzanne Simard apprezzeranno questa guida che cambia la prospettiva della nostra matrice microfungina" -- Kirkus.

Anche se non possiamo sempre vederli, i funghi esistono intorno a noi. Dalle foreste e dalle fattorie al cibo e alla medicina - e persino alle nostre case e ai nostri corpi - le connessioni fungine modellano il nostro modo di vivere. In questo libro illuminante, i lettori "scopriranno come queste meraviglie della natura arricchiscono (e a volte minacciano) le nostre vite" (Peter Wohlleben, autore di The Hidden Life of Trees, bestseller del New York Times).

Lo stimato micologo Keith Seifert rivela l'importante ruolo che i funghi microscopici, tra cui lieviti, muffe e melme, svolgono nella nostra vita, rimanendo invisibili a occhio nudo. Diviso in sezioni, ognuna delle quali esplora un diverso ambiente in cui i funghi prosperano, Il regno nascosto dei funghi introduce i lettori all'affascinante mondo della micologia, con informazioni su:

Come i funghi sono alla base di scoperte mediche che hanno cambiato la vita, come lo sviluppo di antibiotici come la penicillina e di farmaci per il trapianto di organi.

Dove vivono i funghi nelle nostre case e come influenzano la nostra salute, dall'intestino al cuoio capelluto.

Come i funghi aggiungono importanti vitamine alla nostra dieta e rendono possibili i nostri cibi e bevande preferiti, tra cui vino, formaggio, cioccolato e birra.

Il ruolo essenziale che i funghi stanno svolgendo nelle tecnologie innovative, come la creazione di fonti di energia alternative, la riduzione dell'inquinamento da plastica, la pulizia dalle tossine delle fuoriuscite di petrolio e persino la costruzione dell'architettura di una colonia su Marte.

Nonostante i loro numerosi benefici, il nostro rapporto con i funghi è precario: le malattie fungine causano oltre 1 milione di morti all'anno e hanno avuto un ruolo distruttivo in disastri che vanno dalla carestia delle patate irlandesi fino forse all'estinzione dei dinosauri. Il Regno nascosto dei funghi ci spinge a comprendere meglio il nostro rapporto con i funghi - e a pianificare il nostro futuro tenendo conto di loro - rivelando al contempo il loro mondo in tutta la sua splendida complessità.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9781771646628
Autore:
Editore:
Rilegatura:Copertina rigida
Anno di pubblicazione:2022
Numero di pagine:288

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)