Il progetto “Mangiapeccato”: 6 settimane per un pasto in famiglia più sano e felice

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto recensioni contrastanti da parte degli utenti: alcuni lo ritengono utile per migliorare le abitudini alimentari dei bambini schizzinosi, mentre altri ne criticano la selezione delle ricette e l'approccio generale.

Alcuni lettori hanno apprezzato l'impaginazione settimana per settimana, la semplicità del materiale e le situazioni familiari reali presentate nel libro. È stato ritenuto utile anche per i professionisti e i genitori che cercano di affrontare il problema dell'alimentazione schizzinosa.

Molti recensori hanno ritenuto che le ricette non fossero realistiche per i bambini schizzinosi, suggerendo che non fossero opzioni adatte. Alcuni hanno ritenuto che il libro offendesse i genitori che si stanno già impegnando per affrontare il problema dell'alimentazione schizzinosa. Inoltre, sono stati espressi commenti sulla mancanza di nuove informazioni e sul desiderio di avere più contenuti da leggere piuttosto che solo ricette.

(basato su 7 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Picky Eater Project: 6 Weeks to Happier, Healthier Family Mealtimes

Contenuto del libro:

The Picky Eater Project: 6 Weeks to Happier, Healthier Family Mealtimes è un libro unico nel suo genere, in grado di trasformare anche i mangiatori più schizzinosi in novelli buongustai. Il libro, incentrato sulla partecipazione dei bambini, sulle strategie interattive, sugli esperimenti in cucina e su deliziose ricette adatte ai bambini, si basa su un piano di sei settimane che rende divertenti la spesa e la cucina. I temi e gli obiettivi settimanali includono.

- Settimana 1 - Genitorialità senza preconcetti: Preparare il terreno per aiutare il bambino a scegliere una varietà più ampia di alimenti sani con strategie chiave per i genitori.

- Settimana 2 - Una rivoluzione in cucina: Modellare le preferenze di gusto di vostro figlio, allontanandolo da cibi insipidi, bianchi e lavorati per renderlo più saporito, robusto e avventuroso, cambiando il modo in cui acquistate, disponete e preparate gli alimenti.

- Settimana 3 - Il piccolo chef: portare il bambino in cucina, presto e spesso, per incoraggiarlo a provare nuovi cibi.

- Settimana 4 - Un'avventura nella spesa: Rendere la spesa e la pianificazione dei pasti con il vostro bambino più un'avventura che un lavoro.

- Settimana 5 - Mini-feste in famiglia: Riconoscere il valore dei pasti in famiglia e organizzarli in modo che si adattino al vostro stile di vita, mentre progredite nel tentativo di eliminare l'alimentazione schizzinosa.

- Settimana 6 - Ci vuole un villaggio: Coinvolgere i coniugi, i partner, i nonni, i fratelli e gli amici per aiutarli a eliminare le abitudini alimentari e a influenzare scelte più avventurose.

- Settimana del progetto post-mangiare schizzinoso - Fare in modo che rimanga in piedi: Pianificare le sfide e gli ostacoli e mettere in atto piani di emergenza per un impatto duraturo.

Le sei settimane voleranno prima che ve ne accorgiate Voi e il vostro junior chef vi divertirete un mondo a lavorare insieme per realizzare.

- Parfait di yogurt a strati.

- Frittelle di mais.

- Frullati misti e assortiti.

- Cheeseburger di fagioli.

- (Quasi) qualsiasi zuppa di verdure.

- E molte altre ricette divertenti e salutari.

Scritto da Natalie Digate Muth, pediatra e dietologa, e da Sally Sampson, autrice di libri di cucina e fondatrice di ChopChop, una rivista di cucina per bambini e famiglie, The Picky Eater Project affronta sia l'importanza di una sana alimentazione infantile sia l'armonia familiare. Offre consigli e soluzioni per risolvere i problemi, riconoscendo che è necessario pianificare e perseverare per far aderire i cambiamenti di comportamento, ma che è possibile farlo.

Iniziate oggi stesso il vostro progetto sul mangiatore schizzinoso: i vostri figli lo adoreranno e voi vedrete dei veri cambiamenti nelle loro abitudini alimentari.