Il plagiatore culinario

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Titolo originale:

The Culinary Plagiarist

Contenuto del libro:

Più che una raccolta di vignette e storie dal giardino, dalla griglia e dalla cucina, Il plagiario culinario è un'avventura sostenuta nella delizia gustativa, un resoconto intensamente privato ma candido del desiderio e di tutti i suoi oggetti. Con opinioni sull'intera gamma dell'esperienza umana, dal digiuno all'ebbrezza, dallo sport alla politica, dalla religione al razzismo, è allo stesso tempo serio, umoristico, ironico, riflessivo, grato, allusivo e appetitoso.

Lungo il percorso offre una difesa della vita locale su piccola scala, della famiglia, del luogo e del pane di cui non viviamo solo noi. E anche delle bevande.

Non dimenticate le bevande. Questo è un libro per chi ama essere vivo, in cucina, al pascolo, in biblioteca, nel fienile, nel torrente di trote, nel pollaio (o nella cuccia del cane) o in camera da letto.