Il piccolo libro del sushi

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Titolo originale:

The Little Book of Sushi

Contenuto del libro:

Con storia, curiosità, ricette, profili del sushi, consigli per la preparazione e il galateo e altro ancora, questa guida tascabile è la perfetta introduzione al meraviglioso mondo del sushi.

Dai maki roll avvolti nelle alghe ai nigiri con il tonno, tuffatevi in questa celebrazione di una delle prelibatezze preferite al mondo.

Ci sono pochi cibi più riconoscibili del sushi. Originario del Giappone, l'iconico riso bianco soffice che viene condito, avvolto o arrotolato con pesce e verdure splendidamente preparati è una forma d'arte tanto quanto un pasto.

Questa pratica guida tascabile vi darà un assaggio di quanto segue e molto altro ancora:

⬤  Trovare spunti di riflessione con la storia del sushi.

⬤  Imparare a conoscere i diversi tipi di sushi, da quello tradizionale a quello moderno, e come mangiarlo.

⬤  Stuzzica il tuo appetito con delicati bocconi di curiosità.

⬤  Scoprire ricette appetitose che vi permetteranno di portare il Giappone nella vostra cucina.

Che siate principianti curiosi o esperti conoscitori, Il piccolo libro del sushi sarà la vostra guida pratica a questa prelibatezza che ha trovato il favore di tutto il mondo.