Il peso della nazione: Lezioni sorprendenti su diete, cibo e grassi dalla straordinaria serie di documentari della HBO

Recensioni dei lettori

Il libro “Il peso della nazione” è un'analisi completa dell'epidemia di obesità in America, che mescola ricerca, casi di studio e storie personali per spiegare le molteplici problematiche legate alla gestione del peso e a una vita sana. Sebbene offra spunti preziosi e consigli pratici, alcuni lettori ritengono che manchi di responsabilità personale e si concentri pesantemente sui fattori sociali piuttosto che sulla responsabilità individuale.

⬤ Facile da leggere e ben organizzato, è accessibile a diversi lettori.
⬤ Contiene una grande quantità di informazioni supportate da ricerche e casi di studio.
⬤ Evidenzia l'importanza dell'educazione alimentare e dell'economia domestica per i bambini.
⬤ Offre consigli pratici per fare scelte più sane e sostenere i cambiamenti nello stile di vita.
⬤ Include preziosi approfondimenti sui fattori culturali e sistemici che contribuiscono all'obesità.

⬤ Alcuni lettori ritengono che il testo sia eccessivamente incentrato sulle colpe della società, senza porre sufficiente enfasi sulla responsabilità individuale.
⬤ Manca una guida concreta passo-passo per la perdita di peso, offrendo invece un approccio non dietetico più generalizzato.
⬤ Alcuni recensori sono delusi dal fatto che il libro non contenga i dettagli delle storie personali presentate nel documentario della HBO.
⬤ Alcuni ritengono che le informazioni presentate manchino di novità, ritenendo che riprendano la letteratura esistente senza offrire nuovi spunti.

(basato su 19 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Weight of the Nation: Surprising Lessons about Diets, Food, and Fat from the Extraordinary Series from HBO Documentary Films

Contenuto del libro:

Il girovita americano in continua espansione: Lo vediamo, ne sentiamo parlare e ce ne preoccupiamo Ma si può fare qualcosa?

Oggi le persone lavorano di più e si prendono cura della propria salute meglio di qualsiasi generazione precedente. Come è possibile che due terzi di noi non siano all'altezza quando si tratta di mangiare bene e fare esercizio fisico? La HBO e l'Istituto di Medicina dell'Accademia Nazionale delle Scienze si sono uniti per offrirvi i maggiori esperti nazionali e la ricerca definitiva sul peso e la perdita di peso. The Weight of the Nation spiega come siamo arrivati a questo punto malsano e come possiamo raggiungere un peso sano superando le forze che ci spingono a mangiare troppo e a muoverci troppo poco.

The Weight of the Nation risponde a domande cruciali sulla dieta yo-yo, sul funzionamento del metabolismo, sul perché lo stress influisce sul peso e su come mantenere il peso per sempre. Basato sulla ricca ricerca alla base della serie di documentari della HBO, The Weight of the Nation è l'unico libro che dice le cose come stanno: perdere peso è difficile, mantenerlo è ancora più difficile e non esiste una soluzione rapida. La perdita di peso richiede molto lavoro e l'impegno di una vita, ma migliaia di persone ce l'hanno fatta e questo libro vi mostrerà come.