Il nutrizionista: Cibo, nutrizione e salute ottimale

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Titolo originale:

The Nutritionist: Food, Nutrition, and Optimal Health

Contenuto del libro:

L'obiettivo della nutrizione è semplice: fornire regolarmente al nostro corpo tutti i nutrienti necessari, in quantità adeguate, per promuovere una salute e una funzionalità ottimali. In pratica, però, la nutrizione è tutt'altro che semplice e la nostra comprensione continua a evolversi in concomitanza con le più recenti ricerche in campo nutrizionale, con cadenza quasi settimanale.

The Nutritionist, giunto alla sua terza edizione, offre una risorsa unica nel suo genere per informazioni su nutrizione, esercizio fisico, salute, fitness, gestione del peso e prevenzione delle malattie. Presentato in un formato unico di domande e risposte, cerca di creare un'esperienza simile a quella di trascorrere ore con uno dei più rinomati esperti di nutrizione, esercizio fisico e salute. Fornisce una panoramica essenziale del corpo umano e dell'alimentazione per fungere da piattaforma per la trattazione di un'ampia gamma di importanti argomenti di nutrizione, tra cui carboidrati, proteine, grassi, vitamine, minerali, idratazione ed esercizio fisico. Definisce inoltre l'applicazione della nutrizione per ottenere una migliore forma fisica, la gestione del peso, la prevenzione delle malattie e il benessere lungo tutto l'arco della vita.

Questa guida completa rappresenta una risorsa preziosa per i professionisti della salute, i dietologi, i personal trainer e tutti coloro che cercano una comprensione più approfondita della nutrizione, della salute e del fitness.