Il mondo che ci nutre

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Titolo originale:

The World That Feeds Us

Contenuto del libro:

Da dove viene il nostro cibo? L'agricoltura è diversa nel mondo? In questo affascinante libro illustrato, seguite l'agricoltura sostenibile in tutto il mondo per scoprire come gli agricoltori, dalle Hawaii alla Svezia, coltivano il cibo fresco e gustoso che ci piace mangiare.

Esplorate il funzionamento stagionale delle aziende agricole di tutto il mondo e scoprite come si può coltivare il cibo utilizzando metodi sostenibili che si concentrano sulla qualità piuttosto che sulla quantità per garantire un futuro sano dal punto di vista ambientale. Il mondo che ci nutre esplora affascinanti fattorie e tecniche agricole in tutto il mondo, tra cui:

⬤  Produzione globale di cacao.

⬤ Fattorie urbane, sui tetti e oltre.

⬤ Coltivazioni di cimeli e razze autoctone.

⬤ Mercati contadini in tutto il mondo.

⬤ Un glossario definisce i termini chiave dell'agricoltura sostenibile. Attraverso questo sguardo colorato e globale sull'agricoltura, i bambini impareranno come gli agricoltori e noi possiamo fare delle scelte per proteggere il pianeta, pur continuando a gustare cibo delizioso e nutriente.