Recensioni dei lettori
Riepilogo:Il libro è molto apprezzato per le sue ricette facili e per la buona selezione di piatti, in particolare della cucina malese e singaporiana. Molti recensori lodano lo chef Betty Saw per il suo lavoro.
Vantaggi:Ricette facili, menu interessante, buona selezione di piatti malesi e singaporiani, altamente raccomandato dai lettori.
Svantaggi:Nessuno menzionato.
(basato su 4 recensioni dei lettori)
Titolo originale:
The Best of Betty Saw
Contenuto del libro:
The Best of Betty Saw è una raccolta di 150 ricette collaudate da Betty Saw, la decana della cucina malese.
Troverete sontuosi piatti base e preferiti dalle famiglie come la zuppa di melone invernale alle erbe al vapore, il curry di testa di pesce Nyonya e il rendang malese, oltre a snack salati e dolci prelibatezze come il kuih serimuka, il char siew bao, le crostate all'ananas e i cupcake al fango. Scoprite le numerose delizie di questo libro pieno di irresistibili e stuzzicanti prelibatezze e ispiratevi a Betty Saw per intraprendere il vostro viaggio culinario.
Con splendide fotografie e preziosi consigli per la preparazione e la cottura, The Best of Betty Saw è un regalo ideale e un must assoluto per ogni cuoca di casa.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9789814634243 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
| Anno di pubblicazione: | 2015 |
| Numero di pagine: | 192 |
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