Il manuale completo dei cocktail: Ricette e trucchi del mestiere per i moderni mixologist

Recensioni dei lettori

Il libro è un manuale di cocktail ben progettato che si rivolge sia ai barman principianti che a quelli esperti. Fornisce una guida completa ai cocktail, comprese le ricette, le informazioni di base e i consigli sugli utensili da bar e sull'accoglienza. Molti lettori ne apprezzano l'aspetto visivo, l'organizzazione e lo stile di scrittura accattivante che bilancia i contenuti informativi con l'umorismo.

Il libro è facile da usare, con splendide foto, infografiche di facile lettura, ricette complete, contesto storico e consigli per la ristorazione. Il libro è ben organizzato, ricco di informazioni e interessante sia per i principianti che per i barman più esperti. L'inclusione di contributi di barman professionisti aggiunge valore.

Alcuni lettori hanno notato che il libro non è esaustivo e si concentra principalmente sulle bevande moderne piuttosto che sulle ricette classiche. Alcuni utenti hanno detto che il libro potrebbe non contenere tutte le varianti o gli stili di drink che i barman esperti potrebbero aspettarsi.

(basato su 29 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Complete Cocktail Manual: Recipes and Tricks of the Trade for Modern Mixologists

Contenuto del libro:

Scoprite le migliori ricette, tecniche e storie di drink in questo volume indispensabile per ogni bar di casa. Con oltre 85 ricette, tra cui mocktail e classici, questo manuale completo è perfetto per ogni occasione.

Il Manuale completo dei cocktail vi aiuterà a rifornire il vostro bar, a pianificare un menu di bevande e a creare il cocktail perfetto, dai classici di tutto il mondo a nuove combinazioni creative. Sono incluse più di 85 ricette di cocktail, oltre a ricette per mocktail, tinture, semplici sciroppi e rivisitazioni uniche di classici molto amati.

Imparate a capire che cosa fa la differenza tra un old-fashioned antico e uno moderno, a capire il giusto twist per il vostro muddling e a sapere quali strumenti usare per quali cocktail.

Intrattenere con facilità, grazie ai consigli sugli abbinamenti da preparare e sui punch da fornire in quantità. Tra i suggerimenti utili vi sono anche quelli su come modificare le guarnizioni e dare fuoco a un drink, nel modo giusto, e i consigli per gestire gli ospiti intossicati e i postumi della sbornia del giorno dopo.

Un volume imperdibile per tutti gli appassionati di alcolici, i mixologist occasionali e gli amanti dei cocktail artigianali.

Ampliate il vostro bar a casa con istruzioni passo passo, ricette facili da seguire, guide agli strumenti e liste della spesa. Imparate tutto su liquori, miscelatori, strumenti da bar, ospitalità e molto altro.

INCLUDE OGNI TIPO DI COCKTAIL:Scoprite le migliori ricette per ogni tipo di drink, dagli aperitivi agli agrumi, dagli alcolici agli speziati, dai classici ai più ricercati, in tutte le loro molteplici forme.

85+ RICETTE: Il Manuale completo dei cocktail comprende decine di ottime ricette per aiutarvi a creare il cocktail o il mocktail perfetto.

Questa guida essenziale è scritta dallo scrittore ed esperto di liquori Lou Bustamante, in collaborazione con la United States Bartenders' Guild, ed è ricca di consigli di barman di tutto il mondo.

FOTOGRAFIA A COLORI:Il Manuale completo dei cocktail presenta oltre 500 foto e illustrazioni a colori per ispirare e garantire il successo.

REGALO PERFETTO:Questo manuale è la quintessenza di ogni bar di casa ed è perfetto per l'amante dei cocktail o il moderno mixologist della vostra vita.