Il Manhattan: La storia del primo cocktail moderno con ricette

Recensioni dei lettori

Il libro è apprezzato per i suoi approfondimenti storici e le ricette relative al cocktail Manhattan, che lo rendono un regalo eccellente per gli appassionati di cocktail e gli amanti del Manhattan. Tuttavia, alcuni recensori ritengono che il contenuto sia un po' limitato e troppo esteso per giustificare un libro completo.

Ricco di storia e ricette, ottima qualità e confezione, lettura piacevole per gli amanti dei cocktail, altamente raccomandato da più utenti, ottima idea regalo.

Alcuni contenuti sembrano allungati e limitati nell'interesse, non abbastanza approfonditi per alcuni lettori, alcune immagini ma forse privi di informazioni sostanziali.

(basato su 14 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Manhattan: The Story of the First Modern Cocktail with Recipes

Contenuto del libro:

L'arrivo del Manhattan cambiò tutto. Mentre i migliori locali di Gotham abbracciavano il nuovo intruglio, il cocktail originale divenne presto obsoleto e conosciuto come Old-Fashioned.

Lo storico dei cocktail Philip Greene ripercorre con competenza l'evoluzione di questo nuovo drink, dalle sue origini contrastanti fino alla sua continua influenza e alla sua vasta progenie, compreso l'onnipotente Martini stesso. Riccamente illustrata con pubblicità e opere d'arte d'epoca e fotografie di lusso, questa storia definitiva e illustrata del Manhattan offre anche 65 ricette facili da seguire.

Le varianti classiche e gli aggiornamenti contemporanei spaziano dal Brooklyn e dal Vesper al Little Italy e al Red Hook. Se avete sete di una bella storia, siete nel posto giusto.