Il libro internazionale di cucina ebraica: 1600 ricette secondo le leggi dietetiche ebraiche con le regole per il Kashering * * * * * * * Le ricette preferite di una famiglia di ebrei.

Recensioni dei lettori

L'International Jewish Cook Book offre una vasta raccolta di 1600 ricette, ma ha recensioni contrastanti per quanto riguarda l'organizzazione e la fruibilità, in particolare per i cuochi moderni.

Ampia varietà di ricette (1600), legame nostalgico con il patrimonio culturale, buoni approfondimenti storici e alcune ricette tradizionali ben scritte. Offre vecchi piatti preferiti ed è apprezzato da chi ama i libri di cucina d'epoca.

Manca di un indice adeguato e di una navigazione facile, che rende difficile individuare ricette specifiche. Molte ricette potrebbero non essere strettamente conformi ai moderni standard kosher. L'organizzazione è ritenuta obsoleta, con dettagli essenziali come gli elenchi degli ingredienti e le dimensioni delle porzioni spesso mancanti.

(basato su 38 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The International Jewish Cook Book: 1600 Recipes According To The Jewish Dietary Laws With The Rules For Kashering * * * * * The Favorite Recipes Of A

Contenuto del libro:

Questo libro è il risultato di uno sforzo da parte nostra per dare un contributo alla conservazione e alla riparazione della letteratura classica originale. Nel tentativo di preservare, migliorare e ricreare il contenuto originale, abbiamo lavorato per: 1.

Impaginazione e riformattazione: L'opera completa è stata ridisegnata con strumenti professionali di impaginazione, formattazione e composizione tipografica per ricreare la stessa edizione con una ricca tipografia, grafica, immagini di alta qualità ed elementi tabellari, dando ai nostri lettori la sensazione di avere tra le mani un'edizione ristampata e/o revisionata "fresca e recente", a differenza di altre riproduzioni scansionate e stampate (Optical Character Recognition - OCR). 2. Correzione delle imperfezioni: Poiché l'opera è stata ricreata da zero, è stata controllata per correggere alcune norme convenzionali relative a errori tipografici, sillabazione, punteggiatura, immagini sfocate, contenuti/pagine mancanti e/o altri argomenti correlati, a nostra discrezione.

È stato fatto ogni tentativo per correggere le imperfezioni relative ai costrutti omessi nell'edizione originale attraverso altri riferimenti. Tuttavia, alcune di queste imperfezioni che non è stato possibile correggere a causa dell'omissione intenzionale di contenuti nell'edizione originale, sono state ereditate e conservate dall'opera originale per mantenere l'autenticità e il costrutto, rilevanti per l'opera.

Riteniamo che quest'opera rivesta un'importanza storica, culturale e/o intellettuale nell'ambito della comunità delle opere letterarie, pertanto, nonostante le stranezze, l'abbiamo stampata come parte del nostro continuo sforzo di conservazione delle opere letterarie e del nostro contributo allo sviluppo della società nel suo complesso, guidati dalle nostre convinzioni. Siamo grati ai nostri lettori per averci dato fiducia e per aver accettato le nostre imperfezioni nella conservazione dei contenuti storici.

BUONA LETTURA.