Il libro di cucina “Vivere con il Crohn e la Colite”: Guida nutrizionale, piani alimentari e oltre 100 ricette per migliorare salute e benessere

Recensioni dei lettori

Il ricettario ha ricevuto recensioni contrastanti da parte di utenti affetti da Crohn e colite, che ne hanno evidenziato sia gli aspetti utili sia gli svantaggi significativi. Mentre alcuni utenti lo hanno trovato una risorsa eccellente per la pianificazione dei pasti e la gestione delle loro condizioni, altri lo hanno criticato per essere ripetitivo, vago e per non fornire ricette sufficienti o appropriate.

Gli utenti apprezzano il libro come una risorsa utile per comprendere i cibi sani per chi ha problemi di stomaco. Molti l'hanno trovato facile da usare, con alcune ricette piacevoli. Può essere una guida utile per orientarsi tra i cambiamenti dietetici legati al Crohn e alla colite.

I critici hanno sottolineato che il libro è spesso ripetitivo e vago, generando confusione sulle raccomandazioni dietetiche. Alcuni ritengono che molte ricette siano poco pratiche o con ingredienti inaccessibili. Inoltre, alcuni recensori hanno notato che il libro offre più informazioni generali che indicazioni approfondite specifiche per le diete per le IBD.

(basato su 28 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Living with Crohn's & Colitis Cookbook: Nutritional Guidance, Meal Plans, and Over 100 Recipes for Improved Health and Wellness

Contenuto del libro:

Per i milioni di persone affette da malattie dell'intestino irritabile (IBD), tra cui il Crohn e la colite, può essere una lotta quotidiana per trovare pasti nutrienti che non aggravino i sintomi o causino una riacutizzazione. The Living with Crohn's & Colitis Cookbook" è la vostra guida nutrizionale essenziale, con oltre 100 ricette e programmi di pasti studiati per migliorare il funzionamento quotidiano e aiutare ad alleviare i sintomi di Crohn e colite.

Il ricettario The Living with Crohn's & Colitis Cookbook contiene tutto ciò che serve per pianificare i pasti, bilanciare la dieta e gestire i sintomi, tra cui:

- Una guida per tenere un diario alimentare.

- Esempi di piani alimentari.

- Consigli per l'acquisto di una dieta per l'IBD.

- Ricette delicate e nutrienti che aiutano a calmare le crisi.

... e molto altro ancora.

Il ricettario "Vivere con il Crohn e la Colite" contiene oltre 100 ricette, tra cui il pane alla banana con zucchine e grano saraceno, il latte di mandorla fatto in casa, la zuppa curativa del Dr. Lang, le capesante all'aglio, il pollo al curry con cocco e riso integrale, il risotto ai funghi con anacardi e parmigiano, la torta alle noci di Crabapple e molte altre. Il libro contiene anche ricette paleo.