Il libro di cucina vegetariana a cottura lenta: Include zuppa di tagliatelle di tofu, chili di fajita, insalata di fagioli neri al chipotle, ceci mediterranei, caramello caldo...

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina offre una varietà di ricette vegetariane adatte alla cottura lenta, rendendolo una risorsa utile per i vegetariani, in particolare per coloro che stanno passando a una dieta senza carne. Mentre molti recensori hanno lodato la semplicità e l'accessibilità delle ricette, alcuni hanno criticato la mancanza di varietà e la qualità di alcuni piatti, soprattutto quelli a base di riso. Nel complesso, sembra essere una buona aggiunta alla cucina vegetariana, anche se potrebbe non soddisfare tutti i gusti.

⬤ Ampia varietà di ricette vegetariane, per soddisfare gusti diversi.
⬤ Facile da seguire con ingredienti comuni, che rendono comoda la preparazione dei pasti.
⬤ Adatto a stili di vita impegnativi, permette di raggruppare i pasti con una slow cooker.
⬤ Recensioni positive sul sapore e la soddisfazione di molti piatti.
⬤ Ottima risorsa per i principianti della cucina vegetariana.

⬤ Alcune ricette danno luogo a problemi come il riso gommoso o l'eccesso di sale.
⬤ Manca la varietà in alcune sezioni, con ricette di fagioli ripetute.
⬤ Non sono incluse immagini, il che potrebbe scoraggiare alcuni utenti.
⬤ Alcune ricette richiedono passaggi più complessi del previsto per una slow cooker.
⬤ Non è adatto a tutte le preferenze, poiché alcuni utenti hanno trovato le ricette noiose o che richiedono troppi ingredienti.

(basato su 53 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Everything Vegetarian Slow Cooker Cookbook: Includes Tofu Noodle Soup, Fajita Chili, Chipotle Black Bean Salad, Mediterranean Chickpeas, Hot Fudge

Contenuto del libro:

Chi non vorrebbe un pasto delizioso, sano e completamente vegetariano, pronto da mangiare non appena si entra in casa? Nel mondo frenetico di oggi, può essere difficile trovare il tempo per creare piatti senza carne che non richiedano ore di preparazione.

Ma con questo libro di cucina troverete ricette semplici e soddisfacenti per centinaia di piatti, tra cui: Strisce di seitan piccantiVegan Spinach and Artichoke DipSettembre agli agrumiSalsa di aglio e pomodoro arrostita a fuoco lentoTorta al burro di arachidiCompleto di una serie di opzioni e sostituzioni vegane, questo versatile libro di cucina ha tutto ciò che serve per creare pasti sani e deliziosi, senza passare la giornata in cucina.