Il libro di cucina slovacco-americano per gli anniversari

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è una raccolta nostalgica di ricette tradizionali slovacco-americane, lodata per l'autenticità e il contesto storico, anche se presenta alcuni limiti nella varietà e nella formattazione. Alcuni utenti hanno notato la presenza di numerosi dessert rispetto ai piatti salati e altri hanno espresso il desiderio di avere ricette slovacche più autentiche.

Ricette autentiche che ricordano la cucina tradizionale, grande varietà, ben organizzata, evoca nostalgia, forte legame con le tradizioni slovacco-americane, buona risorsa per le ricette di famiglia, eccellente raccolta di contenuti.

Non così tante ricette slovacche come alcuni utenti speravano; molte ricette riflettono la cucina americana degli anni '50, pochi piatti salati, principalmente incentrati sui dolci, alcune lamentele per la mancanza di immagini e istruzioni incomplete, condizioni di alcuni libri non all'altezza delle aspettative.

(basato su 59 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Anniversary Slovak-American Cook Book

Contenuto del libro:

Pubblicato per la prima volta nel 1952 per commemorare il 60° anniversario della First Catholic Slavic Ladies Association, The Slovak-American Cookbook rimane una raccolta classica di piatti culturali. Dalle zuppe salate, i panini e le insalate ai biscotti, le torte e le caramelle, questo libro di cucina contiene le migliori ricette slovacco-americane che le generazioni hanno da offrire. Alcuni piatti nazionali preferiti sono:

⬤ Halusky.

⬤ Klobasy.

⬤ Strudel.

⬤ Fanky.

⬤ Ogni ricetta offre uno sguardo su questo affascinante patrimonio culinario. Oltre a un assortimento di ricette tradizionali e collaudate, questo libro di cucina offre anche consigli su come intrattenere, cucinare e mantenere la casa. Con l'aiuto del libro di cucina slovacco-americano, potrete portare la tradizione culinaria slovacca sulla vostra tavola.