Il libro di cucina per adolescenti sani: Il giro del mondo in 50 fantastiche ricette (un libro di cucina per adolescenti)

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è stato accolto con favore per le sue ricette accessibili e diversificate, pensate per gli adolescenti. I recensori ne lodano l'enfasi sull'alimentazione sana, la cucina globale e gli ingredienti economici, che lo rendono un'ottima risorsa per i giovani cuochi. Tuttavia, alcuni utenti hanno trovato le istruzioni poco dettagliate per i cuochi alle prime armi e hanno espresso disappunto per il fatto che le ricette non soddisfano i gusti dei loro ragazzi.

Ricette accessibili, enfasi su pasti sani e a basso costo, attrattiva sia per gli adolescenti che per i preadolescenti, belle foto, incoraggia l'esplorazione di cucine globali, promuove le abilità culinarie e le abitudini alimentari sane.

Mancano istruzioni dettagliate per i cuochi alle prime armi, alcune ricette potrebbero non piacere a tutti gli adolescenti e alcuni recensori si aspettavano piatti più semplici.

(basato su 23 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Healthy Teen Cookbook: Around the World in 50 Fantastic Recipes (a Cookbook for Teens)

Contenuto del libro:

Il regalo perfetto per un futuro MasterChef".

"The Healthy Teen Cookbook è un modo delizioso per avvicinare i giovani cuochi e buongustai alla cucina". -- Foodsided

N°1 Best Seller in cucina e cibo per adolescenti e giovani adulti.

Un libro di cucina scritto "per gli adolescenti da un adolescente". Pieno di ricette sperimentate e collaudate, pensate per gli chef in erba".

La master chef Remmi Smith è in missione per portare ricette sane e facili agli adolescenti impegnati di oggi. Nominata da Huffington Post e Food Tank come uno dei "20 giovani che stanno cambiando il sistema alimentare", Remmi ha condotto due programmi di cucina ed è ambasciatrice nazionale degli studenti per un'importante azienda di servizi alimentari. Chef di Chopped Junior, viaggia in tutto il Paese per partecipare alle associazioni dei consigli scolastici nazionali e ai luoghi di intrattenimento per le famiglie. È stata nominata una delle "Top 20 Entrepreneurs" da Teen Business e il suo condimento per insalata italiana è venduto presso Whole Foods Market e altri negozi specializzati.

Remmi dimostra che cucinare può essere divertente. Utilizza la frutta per aggiungere dolcezza naturale, introduce molte verdure e non usa spezie per rendere i piatti più attraenti per bambini e ragazzi. Ricette come Gamberi e riso al curry, Peperoni ripieni con ricotta e Festa della famiglia tanzaniana, tra le altre, diventeranno sicuramente le preferite della famiglia!

Crescere significa anche imparare a conoscere i cibi e i sapori che più si adattano al proprio palato. Remmi rende l'apprendimento divertente. L'autrice accompagna i piccoli cuochi in un viaggio culinario attraverso i sette continenti, mettendo in evidenza i vari Paesi e i loro cibi popolari e piatti nazionali. Ogni sezione del libro presenta descrizioni geografiche, un menu completo (dall'antipasto al dessert), curiosità, rompicapo, consigli personali e foto da leccarsi i baffi.

Se vi sono piaciuti libri di cucina per ragazzi come Teens Cook, The Baking Cookbook for Teens, o The Cookbook for Teens, vi piacerà anche The Healthy Teen Cookbook di Remmi Smith.