Il libro di cucina Le donne francesi non ingrassano

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ha ricevuto un feedback estremamente positivo per le sue ricette facili da seguire, per il delizioso stile di scrittura e per la cucina sana e di ispirazione francese che si rivolge sia ai cuochi principianti che a quelli esperti. Tuttavia, alcuni utenti hanno segnalato la mancanza di informazioni nutrizionali e la difficoltà di reperire alcuni ingredienti, oltre a problemi relativi alle condizioni e alla presentazione del libro.

Ricette facili da seguire, piatti deliziosi, stile di scrittura divertente, opzioni alimentari sane, adatto a vari livelli di abilità culinaria, impatto positivo sullo stile di vita, filosofia ispiratrice sul cibo e sulla cucina.

Non vengono fornite informazioni nutrizionali, alcuni ingredienti esotici possono essere difficili da reperire, l'edizione in brossura è in bianco e nero, non sono incluse tutte le ricette del libro originale, alcune cotture possono richiedere molto tempo e preparazione.

(basato su 130 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The French Women Don't Get Fat Cookbook

Contenuto del libro:

L'autrice del bestseller del New York Times "Le donne francesi non ingrassano" offre un'attesa raccolta di ricette deliziose e salutari e consigli su come mangiare bene senza ingrassare.

Con "Le donne francesi non ingrassano", Mireille Guiliano ha scritto il libro non dietetico per eccellenza su come godersi il cibo e rimanere snelli, scatenando un fenomeno editoriale mondiale. Ora, nel suo primo libro di cucina, offre ai suoi milioni di lettori le ricette che sono la pietra miliare della sua filosofia: piatti da acquolina in bocca, preparati con semplicità, che privilegiano ingredienti freschi e di stagione e che danno grande soddisfazione.

Organizzate intorno ai tre passatempi preferiti di Mireille - colazione, pranzo e cena - queste ricette enfatizzano i sapori puri, gli ingredienti equilibrati e i metodi di cottura semplici. Mangiare in modo piacevole è importante quanto mangiare in modo sano, e Mireille non trascura il dessert e il cioccolato (componenti essenziali della dieta di ogni donna francese) e incorpora consigli su come intrattenersi, pianificare il menu e scegliere il vino. E ancora una volta, Mireille offre consigli e trucchi per ridurre il proprio girovita (compresa una ricetta segreta di famiglia dell'amata Tante Berthe di Mireille per una colazione deliziosa che scioglie i chili senza sforzo).

Ricco di racconti dell'infanzia di Mireille in Francia, della sua vita a Parigi, in Provenza e a New York, e dei suoi numerosi viaggi e pasti per lavoro e per divertimento, The French Women Don't Get Fat Cookbook è una bellissima e pratica guida allo stile di vita per vivere bene, mangiare meravigliosamente e ottenere il massimo dalla vita con il minimo stress.