Il libro di cucina Happy in a Hurry: 100 nuove ricette facili e veloci che hanno il sapore di casa

Recensioni dei lettori

Il libro “Happy in a Hurry Cookbook” è molto apprezzato per le sue ricette confortanti e le sue storie divertenti, che attraggono i lettori che amano pasti veloci e facili da preparare con un tocco personale. Tuttavia, alcuni ritengono che le ricette possano essere meno salutari e complesse di quanto ci si aspettava inizialmente, il che può richiedere sostituzioni o adattamenti per allinearsi alle moderne preferenze alimentari.

Il libro di cucina presenta ricette facili e deliziose, accompagnate da storie coinvolgenti che evocano la nostalgia. È apprezzato per la semplicità, l'accessibilità degli ingredienti e l'idoneità a intrattenere gli ospiti. Molti lettori apprezzano gli aneddoti umoristici e commoventi legati a ogni ricetta, che migliorano l'esperienza complessiva.

Alcune ricette sono considerate poco salutari, in quanto utilizzano molti grassi e zuccheri tipici del comfort food degli anni '60 e '70. Alcuni recensori hanno notato che la qualità della rilegatura del libro non è ottima, il che fa temere per la sua durata. Inoltre, una minoranza ha trovato alcuni ingredienti poco appetibili o troppo numerosi, il che potrebbe sminuire l'aspetto “veloce” delle ricette.

(basato su 768 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Happy in a Hurry Cookbook: 100-Plus Fast and Easy New Recipes That Taste Like Home

Contenuto del libro:

In questo seguito del loro bestseller del New York Times The Happy Cookbook, il co-conduttore di Fox & Friends Steve Doocy e sua moglie Kathy condividono altre storie esilaranti e propongono ricette facili, veloci e deliziose.

Steve Doocy e sua moglie Kathy credono che la cucina e la tavola della famiglia debbano essere luoghi felici dove si creano e si condividono ricordi. Ma la maggior parte di noi non ha il tempo di passare ore e ore in cucina. Steve e Kathy non fanno eccezione e con The Happy in a Hurry Cookbook riuniscono più di cento ricette per i cibi di conforto preferiti che si preparano in un attimo, dagli antipasti dell'ultimo minuto ai piatti da cucinare a fuoco lento.

Il libro di cucina "Happy in a Hurry" comprende ricette che coprono una varietà di occasioni e di cibi preferiti, dalle feste, agli stufati e ai piatti unici, al pollo, alla pasta e ai dolci, oltre a un intero capitolo dedicato all'ingrediente di conforto per eccellenza: le patate. Steve e Kathy condividono anche i loro ingegnosi trucchi di Happy in a Hurry, che fanno risparmiare tempo di preparazione e di cottura e possono essere utilizzati indipendentemente dalle ricette. E soprattutto, sono incluse altre storie esilaranti e commoventi della famiglia Doocy e di (alcuni noti) amici.

Con The Happy in a Hurry Cookbook potrete godere di una cucina casalinga americana che vi farà risparmiare tempo - niente di sofisticato, tutto delizioso - con ricette come:

⬤ Tacos di pollo al bufalo.

⬤ Carrot Cake Waffles.

⬤ Insalata di frutta estiva rossa, bianca e mirtilli.

⬤ Carnitas in pentola.

⬤ Purè di patate saltato alla zucca.

⬤ Pollo fritto al tè dolce.

⬤ Petto di tacchino affumicato intrecciato al bacon.

⬤ Torta al burro di arachidi in crosta di biscotti.

⬤ Torta di fragole in sei minuti.

Ma soprattutto, le ricette facili e piacevoli di The Happy in a Hurry Cookbook lasciano a voi e alla vostra famiglia più tempo per fare le cose che amate.

Il ricettario The Happy in a Hurry Cookbook è illustrato con 65 foto di cibo a colori e scatti casalinghi dei Doocy con amici e familiari, che faranno sicuramente piacere ai loro numerosi fan.