Il libro di cucina Eatingwell Healthy in a Hurry: 150 deliziose ricette per cene semplici e quotidiane in 45 minuti o meno

Recensioni dei lettori

Il ricettario è molto apprezzato per la sua semplicità, la rapidità di preparazione dei pasti e le opzioni di ricette salutari. Molti utenti apprezzano il modo in cui aiuta a passare ad abitudini alimentari più sane, con istruzioni facili da seguire e un'ampia varietà di ricette. Tuttavia, ci sono preoccupazioni riguardo all'uso di ingredienti unici e potenzialmente costosi, nonché al fatto che alcune ricette sono ricche di sodio e di grassi o si basano su alimenti trasformati.

⬤ Le ricette sono semplici, veloci e saporite
⬤ ottime per i principianti e per chi vuole cucinare pasti sani con ingredienti facili da reperire
⬤ include informazioni nutrizionali
⬤ ben organizzate con immagini accattivanti
⬤ versatili con opzioni per varie preferenze alimentari.

⬤ Alcune ricette richiedono ingredienti costosi o unici
⬤ preoccupazioni per l'alto contenuto di sodio e grassi in alcuni piatti
⬤ dipendenza da alimenti trasformati
⬤ non ci sono abbastanza opzioni per i dessert
⬤ appeal limitato per i cuochi gourmet.

(basato su 59 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Eatingwell Healthy in a Hurry Cookbook: 150 Delicious Recipes for Simple, Everyday Suppers in 45 Minutes or Less

Contenuto del libro:

Healthy in a Hurry" offre la risposta definitiva alla perenne domanda della sera: "Cosa c'è per cena?".

"Con centinaia di ricette di secondi piatti veloci e saporiti, promette di diventare uno strumento di cucina quotidiano per chi vuole portare in tavola un pasto sano e delizioso in modo rapido e semplice. Nato dalle acclamate cucine di prova del Vermont della rivista EatingWell, Healthy in a Hurry propone un'ampia gamma di ricette facili e appetitose, come l'Insalata di salmone tiepida con patate croccanti, le Costolette di agnello strofinate all'aglio e al prezzemolo con insalata di couscous greco e il Pollo con olive verdi e prugne secche.