Il libro di cucina di Churchill

Recensioni dei lettori

Il libro è un libro di cucina storico legato a Winston Churchill, con ricette interessanti, ma manca di fotografie ed è più piccolo del previsto, il che ha portato a sentimenti contrastanti tra i lettori.

Spedizione veloce, ricette interessanti e ben presentate, contesto storico approfondito, cucina funzionale e tradizionale, un buon regalo per chi è interessato, ottimo approfondimento sulle cene dell'alta società.

Non è stimolante per alcuni utenti, manca di fotografie, le dimensioni sono ridotte, alcune ricette sono considerate obsolete o complicate.

(basato su 22 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Churchill's Cookbook

Contenuto del libro:

"È bene ricordare che lo stomaco governa il mondo" - Winston Churchill.

"Il cibo della signora Landemare si distingue. È una cuoca intuitiva e ispirata" - Clementine Churchill.

Il libro di cucina di Churchill offre un'affascinante visione di ciò che mangiava il leggendario primo ministro durante la Seconda Guerra Mondiale e contiene oltre trecento deliziose ricette create dalla sua cuoca personale, Georgina Landemare. La cuoca più famosa del suo tempo, Landemare era specializzata nella creazione di sontuosi banchetti per la nobiltà inglese. Allo scoppio della Seconda Guerra Mondiale, tuttavia, si dedicò a tempo pieno alla famiglia Churchill, dichiarando: "Questo sarà il mio lavoro di guerra". Lavorò per il Primo Ministro per tutta la durata della guerra; si alzava all'alba per preparargli la colazione e rimase saldamente in cucina fino a dopo l'ultimo whisky della sera. Durante la VE Night, Churchill le disse che non avrebbe potuto affrontare la guerra senza di lei.

Con un'introduzione di Phil Reed, direttore delle Churchill War Rooms, Churchill's Cookbook segna il cinquantesimo anniversario della morte di Churchill e il settantesimo anniversario del VE Day. Con torte, biscotti e budini da leccarsi i baffi, insalate salutari e zuppe riscaldanti, questa pubblicazione tempestiva fa rivivere alcuni classici britannici dimenticati e rivela il cibo che sostenne Churchill durante i suoi momenti migliori.