Il libro di cucina delle sorelle Honeybee

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina Honeybee Sisters è un'affascinante raccolta di ricette ispirate alla serie Honeybee Sisters. I recensori hanno apprezzato le ricette chiare e facili da seguire, le foto vivaci e l'inclusione di citazioni umoristiche tratte dalla serie di libri. Sebbene alcuni abbiano trovato il libro più sottile del previsto e abbiano notato l'assenza di alcune ricette citate nei romanzi, molti sono stati entusiasti di provare la vasta gamma di piatti a base di miele.

Ricette chiare e concise, fascino visivo con foto vivaci, inclusione di citazioni umoristiche dalla serie Honeybee Sisters, facile da seguire per i cuochi alle prime armi, varietà di ricette tra cui piatti principali, insalate, pane e dolcetti, ottimo per le famiglie e molte ricette che tengono conto delle allergie alimentari.

Alcuni lettori hanno ritenuto che il libro fosse scarno (68 pagine) e hanno criticato l'assenza di ricette specifiche dei singoli libri delle Honeybee Sisters. Alcune recensioni suggeriscono che il libro potrebbe non essere adatto a chi cerca ricette tradizionali Amish.

(basato su 19 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Honeybee Sisters Cookbook

Contenuto del libro:

Una raccolta di deliziose ricette al miele della serie Honeybee Sisters, con citazioni e ricette tratte da Sweet as Honey, A Bee in her Bonnet e Like a Bee to Honey, romanzi amish di Jennifer Beckstrand.

Lily, Poppy e Rose Christner, conosciute come le sorelle Honeybee nella loro comunità Amish, sono intelligenti, inseparabili e cresciute. Rimaste orfane da piccolissime, le ragazze sono state cresciute dall'eccentrica zia Bitsy, che non si comporta come una vera zitella Amish. Le Honeybee Sisters sono diventate delle bellezze rare e i ragazzi della comunità hanno iniziato a notarle. Ma la zia Bitsy è decisa a spaventare tutti i visitatori con i suoi modi bruschi e il suo pratico fucile. Solo i più meritevoli riusciranno a superare le difese di Bitsy. Sarà un'estate chiassosa e romantica: raccoglieranno il miele dai loro numerosi alveari e combatteranno i ragazzi a destra e a manca.

Quando le mie ragazze mi hanno detto che volevano scrivere un libro di cucina, non ero molto entusiasta dell'idea. Il cibo attira i ragazzi come il miele attira le api. Le ho avvertite che se non volevano che i ragazzi girassero per casa, non avrebbero dovuto fare le torte, le crostate e i biscotti che sicuramente li avrebbero portati di corsa. Le mie nipoti non sembravano allarmate dalla prospettiva di avere ragazzi dappertutto, quindi suppongo che dovranno imparare con le buone.

Il mio problema è che le ragazze intelligenti, grintose e carine attirano i ragazzi anche meglio del miele. Quindi, anche se le mie ragazze smettessero del tutto di cucinare, ho il vago sospetto che i ragazzi troverebbero comunque delle scuse per venire a casa loro.

Alcune delle ricette contenute in questo libro, come i Pretzel glassati al miele e il Pane integrale, sono piatti Amish molto tradizionali. Altre, come i Tacos di salmone e il Pollo al cocco e lime, sono meno tradizionali, ma comunque gustose. Ho vissuto da inglese per vent'anni prima di tornare tra gli Amish per crescere le mie tre nipoti e, come igienista dentale, ho raccolto molte ricette.

Ecco il mio ultimo avvertimento: I ragazzi sono come i gatti randagi. Se li nutrite, continueranno a tornare. Comprate questo libro di cucina a vostro rischio e pericolo.