Il libro di cucina delle castagne

Recensioni dei lettori

Il libro sulle castagne è molto apprezzato per la trattazione completa della storia e dell'orticoltura delle castagne e per la varietà di ricette. Offre consigli utili per la conservazione e spunti per gli appassionati di cucina e per i cuochi occasionali. Tuttavia, alcuni utenti hanno trovato che il carattere tipografico sia ingombrante e che comprometta la leggibilità.

⬤ Informazioni complete sulle castagne, compresa la storia e l'orticoltura
⬤ numerose ricette diverse
⬤ consigli utili per la conservazione
⬤ ben documentato e informativo
⬤ piacevole sia per cucinare che per imparare.

⬤ Il carattere ingombrante rende laboriosa la lettura
⬤ alcuni lettori volevano più ricette vegetariane o con farina di castagne
⬤ per alcuni è stato considerato leggermente costoso.

(basato su 26 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Chestnut Cook Book

Contenuto del libro:

Stimolate il vostro appetito per la noce più varia del mondo culinario e partecipate al romanticismo di una cucina condivisa in tutto il mondo.

Il libro di cucina sulle castagne contiene ricette, folclore e informazioni pratiche.